扒在牆頭的男人：我如何看著你老這麼有空呢？

“你愛留下哪盆就哪盆吧，不過得先把這些大豆給蒸了。”醢稷還是念念不忘釀造醬油，在他眼裡冇有甚麼比這個更首要了。

“一下子泡太多了，甑裝不下，隻得用鼎來煮。”醢稷擦了擦額頭上被火逼出的汗，“隻要大豆熟到必然程度便可，是否如此？”醢稷有些擔憂地問。常理來講要蒸熟，但醢稷可不是墨守陳規的人，他曉得變通，正因為此，他才成為了一個製醢大師。

“呼呼，小師弟，另有多少？”孫賓臨時分開一下後，蘇秦和張儀就隻能一起鞭策石磨。他們此中一人也能夠鞭策，但速率太慢，不像孫賓般磨得謔謔有聲。兩人不由有些佩服醢稷，想不到一把年紀了還仍然孔武有力啊。

“來買醢的。”醢稷頭也不回地答了一句。

“不賣！”被孫賓拍了拍，醢稷驀地打了個激靈，嗖的站起來中氣實足地吼了一聲，晃了晃，又坐了歸去，“明天冇空！”

大漢睜大了眼，這處所醢家老兒不是死活不讓彆人出來那間屋子的麼？

“爾又是何人？何故越牆？”孫賓冷然的聲音在牆後響起，方纔幫小師弟磨完豆漿，正要問守在鼎旁昏昏欲睡的醢稷要些細麻布，目光一掃就重視到了有人竟然想要翻牆出去。

一粒粒大豆從石磨的磨眼中滾入磨膛，在石磨的轉動下，化成奶紅色的豆漿流到磨盤上圓形的凹槽裡，再從凹槽的缺口處流出，流到下方的陶盆裡。

“哦，你是說磑？不過石磨這個稱呼也是挺貼切的。你用它來何為？磨這些豆？”

“是豆漿，不過得要師兄幫手了。”有免費的勞力，華侈光榮啊。

“孫師兄，拿到麻布了冇？”白晉的聲音在內裡傳出。磨完豆漿，該要把豆渣和豆漿分離開來了。

醢稷喜上眉梢，從木案下拖出一個竹筐：“那從速把它們蒸熟了。”他已經迫不及待地想要釀出與醢有彆的醬了，那但是他畢生尋求的東西。胡想將要變成實際，他早就一刻都等不及了。醢稷直接抄起一盆嘩啦地倒進了竹筐裡。

兩人正聊著，蘇秦和張儀走了出去。張儀打了一個嗬欠道：“明天早上吃豆飯？隔老遠就聞到豆香了。”

“現在這模樣，能夠蒸了吧？”醢稷從盆裡撈了一把被浸泡得發皺的大豆遞給白晉看。

“熟了便可，最首要的還是讓它發酵勝利。”白晉俄然有些明悟為甚麼醢稷要一下子煮那麼多大豆了，他是想一下子進步大豆的發酵率。

孫賓微微沉默了一下，真巧，我們也是來買醢的。

把大豆倒進陶鼎，插手水後，醢稷便在鼎下燒起火來。這麼多的大豆，冇幾個時候估計不會把大豆煮熟。

男人停好牛車，兜到醢稷的院牆下，雙手按住牆頭，微一提氣，便要翻牆而過。但就在他縱身之時，一道勁風忽地劈麵掃來。男人趕緊放手落下，撲的一聲，幾塊泥土被勁風從牆上掃落下來。

“我是來買醢的，你又是何人？”大漢粗聲道，剛纔還冇真正打過照麵，他就已經曉得內裡的人是個硬茬。

為了煮這些大豆，醢稷動用了好久冇用過的大鼎，這鼎立起來將近有半人高，三足圓腹，是一個陶鼎。

“幫手？不會是叫我們幫手煮東西吧？”張儀問。他對烹調完整不在行。

日頭如平常一樣升上天空，山陽縣也垂垂熱烈起來。一輛牛車停在醢稷的店前，趕車的壯漢一躍而下，走到緊閉的木門前，用力敲了起來。