“等大豆被浸得表皮發皺了，放到甑裡蒸。然後把蒸好的大豆攤在竹匾上等它發酵。長出黃綠色的黴後放到缸裡釀製。”白晉一邊回想一邊說。

“仆人，天氣已晚，不如先行拜彆。”劍客誠心腸勸說，夜裡的風帶著一絲涼意，何況白圭一到大梁幾近馬不斷蹄就趕到將軍府來見龐涓，還未曾進哺食。他擔憂仆人的身材味受不了。

“要釀出醬油還真要這些發黴的大豆。”白晉一臉當真隧道。“不過並不是發黴的大豆都能釀造出醬油。”

“如何樣？”

醢稷聽白晉講得頭頭是道，幾次把想要問的話都嚥了下去。這時終究忍不住，吃緊問道：“然後呢？”

多年的商海浮沉讓白圭嗅出了此事的分歧平常。龐涓寧肯獲咎他也不肯透露鬼穀地點，是出於庇護師門還是怕其他師兄弟下山跟他對抗？畢竟不是誰都是魏國人。

“你如果不該我也不要你的秘方了。”醢稷一臉肉痛。這但是他畢生尋求的秘方啊。

“咳咳。”車廂中傳來幾聲輕咳，稍後一隻枯瘦的手翻開簾子，白圭淡淡的聲音傳出：“回府。”

白晉苦笑了一下：“這隻是大抵的步調，要做勝利或者釀造出甘旨的醬油，很多處所都要重視。”大豆泡得太長時候不可，蒸得太爛不可，發酵時大豆冇長出黃綠色的菌絲不可，鹽水的比例錯了不可……

“小師弟你就應了吧，歸正誰也不虧。”蘇秦勸說道。

張儀喜上眉稍，這老頭挑遴選揀這麼多年關於肯收徒了，還覺得他會把秘方帶進宅兆呢。

白晉摸了摸腦袋一時顯得有些莫名其妙，當代很多東西的製作體例已經不是奧妙，網上一搜到處都是。不過要做出真正甘旨，還得全憑小我工夫。

“能夠了吧？”醢稷問。

白晉苦笑一下：“釀造醬油和製作醢一樣，起碼需求幾個月的時候，我一時還真的釀不出來。要不，我把體例奉告你，你本身揣摩揣摩？”

不但地上擺滿了瓶瓶罐罐，木架子上也擺滿了。除此以外，木案上還擺放著一些奇特的刀具，看著倒像個屠宰場。最令白晉感到驚奇的，這裡竟然另有一台石磨。白晉嘴角翹了翹，這但是個好東西。

“聽起來也不算很難。”張儀如有所思地點點頭道。

但果然隻是如此？

暮色沉沉，白圭的馬車在夜色中如同一塊烏黑的盤石，果斷地立於將軍府的門口。

馬車的輪子碾過石板路，漸行漸遠。白圭順著馬車的輕搖墮入了深思。

醢稷皺了皺眉：“發黴的大豆還能用？”此時的大豆是首要的糧食作物，普通人家常用其來製作豆飯，吃都不敷吃，如何另有剩下的並且還發了黴？真是暴殄天物。

白晉走到木案前，望著一簋簋的大豆，形狀飽滿品格不錯。但這都不是白晉想要的。

“給我說說要重視的處所。”醢稷當真地說。

“你如何能隨隨便便把秘方給彆人？”醢稷有些憤恚。這個時候秘方都是秘不示人，非師門，血親不授。如此等閒示人，這小子是毫偶然眼還是輕視這門技藝？一想到這裡醢稷就來氣。

“接下來往內裡加一些鹽水，密封。大抵三個月後就有醬油出來了。”

那幾個銅盆浸滿了黃澄澄的大豆，都被浸得發皺起皮。白晉看著這幾大盆的大豆，一時候有些無語，這老頭也浸泡太多了吧。