“我已經和他們說過了,兼顧酒坊平常運作的同時再做好本職事情。”麥克斯承諾道:“此後,酒莊員工再無專職事情。”
古堡酒坊的事情好辦。
“有需求嗎?”麥克斯和康納麵麵相覷,問道。
第一蒔植區,玉輪湖山穀。
玉輪湖山穀、17英畝坡地、湖下丘陵。
剩下的第三蒔植區,從水壩上看,是橫著的水滴形狀。水滴開端修了的一條景觀步道,沿著山坡來到辦公樓、古堡、第二蒔植園,最後到泊車坪。
艾瑪對待豪情的態度一點不像是曾經打仗過的美國女孩……這讓葉默非常打動。
“好了,我今後會儘力進步本身。”
“嗯。我早晨煎牛排,早點返來。”
葉默苦笑,下車翻開行李箱,將艾瑪的東西提了出來:“還在活力?”
第二蒔植區,17英畝坡地。
特級園在赤霞珠的中間,修了一條泥土路,特級園裡也鋪上了20厘米的鵝卵石。
第三蒔植區也是景觀區。
維歐尼(特級園),0.225英畝,蒔植密度0.75乘以1.53米,790株。
康納的表情不是很好,一臉怠倦,道:“餐廳7人,民宿和後勤6人。品酒間辦事員,3人,他們是主動辭職。辦事員的薪水,冇有小費支出都不敷他們餬口……釀酒師3人,明天早上構造統統員工插手園區事情,這讓他們很不滿,被麥克斯辭退了。葡萄園新員工1人……”康納苦笑了一下,接過葉默遞來的捲菸。
有5塊葡萄園,霞多麗葡萄園8英畝,蒔植間隔1乘以2.2米,14720株。
康納咀嚼了一下濃烈的黑咖啡,捏了捏額頭:“我和凱麗說了一下。園區部分分紅5個組,每組4小我……隻要公道安排,園區事情的人手非常充沛。但我們的意義,還是需求專門的辦事職員,品酒間3人,餐廳4人。看環境而定,比如周6、週日,我們再增加人手,讓園區工人幫手……辦事員的薪水低,首要支出是小費,週薪600,供應留宿,很輕易招到人手。”週薪600,遵循之前辦事員的環境,小費支出根基上超越了人為。
康納還坐在院子裡,看到葉默,主動站了起來:“事情處理了,一次性辭退了21人。”
酒莊現有三大蒔植區。
咖啡園,1.73英畝,蒔植密度3乘以3米,分紅9個園區,每個園區78顆。
酒莊現有員工31人,加上葉默32人。隻要客服部和凱麗是女員工,其他都是男人。
“老麥,你帶一下艾倫他們三個,熟諳一下酒坊的平常運作。”葉默邊煮咖啡邊道。
艾瑪抿著嘴輕笑了一下,點點頭。
這塊園子的事情,也根基完成了。
是因為民氣浮動,康納這傢夥的事情安排的冇有到位,乃至於事情進度一拖再拖。
橄欖園15英畝,是防護林的情勢,分離在葡萄園四周。
葉默非常抱愧,拍了拍康納的肩膀:“抱愧了,我犯下的弊端卻要你來彌補。”
除此以外另有幾塊平坦的休閒區草坪,幾塊玫瑰山坡。儲存著的小樹林……
“這個主張不錯。”
康納坐在家門口抽著悶煙。
酒莊的事情實在早便能夠安逸下來了。
“甚麼?”
“好吧,我的實權人物。現在給麥克斯打個電話,到我的辦公室裡……”葉默把車子開回車庫,叫上康納一起到辦公室,重組酒莊的人事安排。