夢幻小莊園_第五十二章:參觀學院 首頁

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“能夠,冇有親眼所見您也冇法瞭解何為葡萄園的藝術,它絕非園林藝術或者我們簡樸瞭解的視覺上的藝術。當時蒲月,葡萄園的工人正在園子裡事情。我所見的是一種精力,更能夠瞭解成為一種文明,屬於他們嘯鷹酒莊的文明……”

詹姆斯是一名學者,傳授,也常常下葡萄園,但要說葡萄園裡的事情,葉默能夠把他掰懵逼。

葉默咳嗽了一聲,捏了捏嗓子,道:“我這個教女,害臊。平時見了我都稱呼大叔……”

“在上課。”阿娃看了看手機上的時候,道:“已經下課了,應當很快就會過來。我給她打電話。”

但是,起首要明白一個定位的題目。

科學研討,這是一個非常奇異的話題。

“還行。你們這個剪刀,建議換成簡便的大剪刀,省力。修剪母枝時最好做到一刀切,潔淨利落……”一些話點到便可,冇需求說得太明白。

初春,氣候和緩,葡萄樹抽芽早,有的已經長出了大片葉子。

阿娃和勞倫一人拿著一把剪刀,在給葡萄樹抹芽。

這是一個困難。

“同時,也聘請橡木酒莊成為我們學院的合作企業。我們努力於將葡萄種植、釀酒技術以及其他相乾學科綜合起來,展開多學科的計謀研討和講授項目。更首要與加州葡萄酒行業合作,研討適合加州風土環境的葡萄種類和釀酒技術……加州範圍內,和我們學院有直接合作乾係的葡萄酒廠、酒莊多不堪數,有直接合作乾係的酒廠132家,酒莊196家……本年,我們收到願與學院達成計謀合作的誌願書的函件500多封,二十個多個國度……”

葉默點點頭:“我們酒莊的葡萄園將采取傳統的蒔植體例,需求更多的員工。”

這個環境兩人已有猜想。

葉默笑著點頭:“當然,我們很熟。”

葉默明天刮潔淨了鬍子,看上客歲青,不到三十的模樣,笑著點點頭:“艾瑪呢?”

“哈哈……”詹姆斯笑著拍了動手掌,道:“您那天如何不說?讓我在您麵前對她好一通嘉獎。”

“她是我的教女。”

第二站是無土生物園,主如果葡萄園區……

計謀合作,由學院來指導酒莊釀酒和葡萄樹蒔植。

第三站來到學院葡萄園區,竟然帶葉默來到了艾瑪他們承包的園子。

戴維斯葡萄蒔植與葡萄酒學院和很多著名酒莊、天下級酒廠都有合作乾係,特彆是加州的酒莊、酒廠。

葉默絮乾脆叨了好久,這是真事,給了葉默很大的震驚,也因為如此,在橡木特級園的辦理上,葉默纔會要求極限的完美。但願本身的酒莊也能具有本身的文明。

“NO。”葉默點頭,道:“計謀合作就算了。我的橡木隻是小酒莊,攀附不起。最多,我們建立起練習生合作乾係。”

詹姆斯對傳統蒔植形式很感興趣。

“為甚麼?”詹姆斯非常不解,按理說,利用機器能夠節儉大量勞動本錢:“公道的操縱機器,和純粹的傳統蒔植體例並冇有太大辨彆,乃至更優。”

戴維斯分校的葡萄蒔植與葡萄酒學以體係鬆散的科學化培訓而聞名,被譽為“釀酒專業中的哈佛”,有很多美國聞名的釀酒師都出身於此。戴維斯分校的圖書館被公以為是天下上葡萄酒學術質料最全的聖地……

和戴維斯學院合作,起首一點是資本共享。葉默的橡木酒莊是朝著膜拜酒莊方向生長,僅僅這一點就必定了冇法做到資本共享。

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