在這裡彆說一天了，就算幾天也玩不敷的。葉默則持續給葡萄酒打分的旅途……

“對了，壓舌頭，這纔是厚重。你不會喝酒，普通的葡萄酒，我估計你隻能嚐出一點酒精味道。對不會喝酒的人來講，酒精味過了今後，口中有果香味道就是非常不錯的葡萄酒了。”葉默一邊說一邊給他們倒酒，指了指杯子裡的酒淚，滑落出長長的拖痕：“品酒要揮味覺的設想力，最首要的一點是要誠篤，實事求是。不需求精通，體味點葡萄酒的根基知識就行了，免得今後有人在你們麵前裝逼又或者你們想要在其彆人麵前裝逼……很實際的。”

這一大片地區都能夠看作一整塊非常好的園子，乃至某些地段能夠伶仃分彆出來作為特級園。隻是，幾十年來酒廠式大地區辦理將這裡的葡萄園做廢了，乃至於產出葡萄的品格一年不如一年。

這塊園子隻要肯在辦理上破鈔大精力，很能夠成為夢幻級彆。波普溪酒廠間隔停業不遠了，波普溪葡萄園，想想就讓民氣動。如果在本技藝上，必定能打造出一座夢幻莊園……

愛之堡，納帕穀最馳名的酒莊之一，美國最好酒莊旅遊景點之一。

氣暖和智利穀區類似，在夏季和春季較為酷寒，卻少有智利穀區冬春季候的大風。

好酒源自好葡萄。

納帕穀，名單上剩下的葡萄酒就在這一帶了。本覺得會有欣喜，看過以後有的隻是絕望。除了前天的37分葡萄園，再冇有一座葡萄園能夠勾起葉默的**。對了，另有波普溪穀，29oo英畝地盤讓葉默非常心動。

“真的厚重？”

波普溪的葡萄園大區辦理形式，機器化，尋求產量，施肥甚麼的都是遵循標準而來。波普溪葡萄園的葡萄樹根基在二十年以上……

橡木酒莊地處高山，霧線之上，陰沉夜空，半月敞亮，星星閃動，彷彿能看到銀河。這是納帕穀內和彆的產區很丟臉到的氣象，但在阿特拉斯峰常常看到。

“如何辯白葡萄酒的吵嘴……很簡樸的，凡是而言，代價越高貴的葡萄酒，品格越好。”葉默說了一句廢話，讓一世人非常無語：“代價高貴天然有它的事理，但如果品不出幸虧那裡，還不如花幾塊錢買個假酒。一樣有酒精的味道，少喝點，一樣的喝不死人。”

第二天，葉默找康納借了他的大眾T2小麪包，載著一群人前去納帕山穀，從鹿躍區開端，一個個產區講授，還去姚氏酒莊的品酒間看了看偶像……的照片。最後將他們打包丟到了愛之堡……

十幾瓶葡萄酒，入門級葡萄酒都是嘗。剩下的好酒，葉默到廚房裡煎了牛排，端到品酒間的內裡，在溫和的月光下慢品……

山下葡萄園，溪流東部，大片暴露的蕭瑟土坡、土丘，再往上是更加蕭瑟大山坡，灌木麋集的高山，如何看都不像是風水寶地。

波普溪穀，葉默來過很多次了。

“嗯，澀感，酒精味重……”葉小萌吐了吐舌頭，道：“難喝。”

葉默又給葉小萌倒了一杯橡木一號：“你漱一下口，再嚐嚐這個……”

傍晚，一行人在內裡隨便找了家餐廳，填飽了肚子回家，開端教葉小萌他們品酒。

“杯子裡的酒痕，搖擺酒杯時酒液在杯子裡的陳跡。遵循酒痕滑落度和快慢有長掛杯和短掛杯的辨彆……是不是如許？”葉小萌答道。