葉默嚴格意義上提及了隻是半吊子釀酒師，隻因為看很多了，另有就是專精赤霞珠釀造工藝，且能夠將每一個步調做好。當然，少不了他的逆天作弊東西，靈氣珠。

釀造葡萄酒很簡樸，幾近大家都會，但如何釀造一桶好酒，要香味龐大、酒體均衡，僅獨一時候的陳釀遠遠不敷。

這也是有的釀酒師能夠年薪百萬，幾百萬，乃至獲得酒莊股分。

“專業角還是淺顯人的角度？”葉默小品一口，問道。

“有能夠。海瑟薇奉求了艾琳娜，幫手留意待出售的酒莊和葡萄園。你和艾瑪……”

珍妮弗早已經讓廚師籌辦了晚餐，碳烤牛排骨。排闥出來，正都雅到偷吃排骨的莉絲，滿嘴油……

“還不錯。這款酒有很好的陳年潛力，十年後拿出來賣，說不定能貶值好幾倍了。”

莉絲中間，阿黃也咬著一塊牛排，帶肉的，吃得正香。

約翰指了指內裡，笑著：“出去說。”

這事情麥克斯和它們相同。葉默對這個部分有很深的怨念，不待見他們，在這看了兩眼帶著詹姆斯去了古堡，發酵車間……

古堡內裡，兩個大男人擁抱在一起，大笑著蹦蹦跳跳。

“六成。但也不好說，月中的時候公佈成果，另有10天。”納帕縣肯定第17個AVA產區，這是很多人都體貼的題目，牽涉龐大好處和商機。但現在，想在波普地區以較低代價拿到地盤幾近是不成能的事情：“你想要投資酒莊？”

“我傳統？”葉默瞪了瞪眼睛。

“來，乾一杯。”葉默笑而無語。的確是好酒，除了本身滋味另有它的代價。

“甚麼成了……你是說？”葉默反應了過來，表情盪漾：“發財了。”

“艾瑪在法國，現在說這些冇用。再說，我很差嗎？看我腦門上的四個大字‘勝利人士’。”葉默並不擔憂海瑟薇分歧意，首要艾瑪，她得顧忌海瑟薇的感受。

“哎呀我去！”葉默看著珍妮弗造作的委曲神采，起了身雞皮疙瘩。

“葉叔叔，想我了嗎？”看到葉默，鬼精靈的莉絲立即丟掉排骨，地上眼巴巴看著的橙子麪包它們爭奪起來。

但實在，真正的好酒無不是匠心而致。

“頂級，完美、滿分。果香驚人，口感豐富、濃烈，多種物質達到了幾近完美的均勻、成熟。飽滿的酒體，非常純潔，它的內涵充滿甜美、奶油味和純粹的黑加侖果香糅合的完美……另有，單寧被龐大的風味袒護，但仍有恰到好處的澀感……”葉默豎起大拇指，道。

“他扣問我，那桶就甚麼時候上市？”

葉默還是在古堡裡主持事情。正在查抄DIY葡萄酒，約翰在前麵呈現，拍了他的肩膀：“嘿。”

詹姆斯笑了一下，持續觀光道：“對了。波普地區申請AVA產區，大抵有幾成掌控？”

嚴格提及來，代價也是葡萄酒的首要滋味之一。喝酒，產生感受的不但僅是味蕾，還會被本身的社會背景影響。當能夠喝到天下上最罕見且高貴的葡萄酒時，大腦中賣力鎮靜體驗的眼窩前額皮質會更加活潑，產生快感。簡樸來講，就是裝逼帶來的快感，它影響了人的味蕾判定……因為，品酒需應用豐富設想力。

有人說釀酒是時候的藝術，時候是最好的釀酒師。

“你……收藏？彆開打趣了。”約翰這傢夥留不住酒的，被稱為‘收藏酒劊子手’。