對溪穀地盤的操縱葉默有大抵的打算，但現在還不是葉默出場的時候，要比及這一季的葡萄采摘結束。

園子裡，一顆咖啡樹占地9平方米。五年的培植、修枝，咖啡樹骨乾相稱細弱，經心修剪的枝條公道的漫衍開來，占空中積很大。一塊咖啡園700平米，卻隻要78顆咖啡樹……

借單上寫的是告貸數額是1.8億，還款期十年，還款數額2億，不這麼寫不可，稅務局會找他們費事。告貸上寫瞭然包管財產，波普溪穀2900英畝地盤，前去辦理地盤過戶手續的時候，趁便在地盤辦理局辦理了抵押登記手續。

起首，葉默從約翰這裡告貸，再用告貸從約翰這裡買下的溪穀地盤。

現在成熟的是阿拉比咖啡，且隻要二到五號園子。蒂皮卡咖啡較晚成熟，一號園的咖啡樹葉默常常灌溉靈氣，樹木長勢更好更有生命力，一長串誘人的青色果子，隻要很少果子微微泛紅，間隔成熟還得一些時候。

本年的咖啡果實更加緊緻，飽滿，這意味著相稱高的品格，如果能持續客歲的奇特風味，橡木酒莊改名為橡木咖啡園或許更有前程。

納帕穀是一個大產區，氣候有差彆，葡萄種類多樣。比如卡內羅斯產區，該產區最著名的就是起泡酒，所用葡萄是黑皮諾、霞多麗等等，起泡酒要保持清爽的酸度……當然，這是便宜的起泡酒。

納帕穀已經持續幾個早產年了，本年的初春比前幾年更早，卡內羅斯產區的采摘事情從7月20日就開端了，比客歲提早10天擺佈。

“冇題目。”約翰給葉默翻開了車門：“我將教皇穀（波普穀）的葡萄園一起併入了紅石莊園，有1400英畝葡萄園和，是納帕縣最大的團體葡萄園。但是產出的品格……你這個園區參謀有冇有體係的打算？”教皇穀1500英畝，紅石莊園1670英畝，特彆是教皇穀，陣勢平坦略有起伏，開辟難度很低，葡萄園蒔植麵積能夠隨時擴大。但如果冇有高品格葡萄，斥地新園冇有多粗心義。

告貸數量太大，最好到狀師事件所公道，寫好借單，借單上有告貸用處、告貸刻日、還款刻日、利錢和到期不還的違約金……

咖啡園，九塊大小分歧的長方形園子，一到五號是阿拉比咖啡樹。六到九號是蒂皮卡咖啡樹……

“我和珍妮弗籌議好了，搬過來居住。莉絲也在辦理轉學手續……她們母女已經在酒莊了。”約翰看了看時候，接著道：“我賣力酒莊的貿易運營。蒔植園和釀酒的事情你來賣力，如何？”

二到四號咖啡園，按照著花時候，有少部分咖啡櫻桃已經熟透到了，到了必須采摘的時候。

“我製定了一套本身的標準。大抵是遵循法國對葡萄園品級分彆的模型，打算出特級園、一級園、二級園……你我有1900英畝葡萄園，從中找出最有潛力的葡萄園，最多二非常之一的比例。也就是說，你的1400英畝園子能有70英畝特級園，但應當會更少。這隻是我本身承認的特級園……然後是一級園，大抵是二非常之四的比例……剩下二級園，也就是淺顯園子，產出的葡萄酒內銷。”葉默點了根菸，翻開窗戶，持續道：“按照葡萄園品級，製定呼應的辦理流程。我有詳細的打算綱領，轉頭給你看看。”