萌妹子養成記_199 五香牛肉 首頁

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洛媛媛一聽,微微一笑,你此次,有落到我手上了吧!

洛媛媛阿誰女人的刀工都練得差未幾了呢!他還在這裡磨……

祁清泉持續不恥下問,“這麼做的?”

悔不當初,有冇有?

實在,心底有冇有暗爽,隻要她本身曉得。

等這些也學的七七八八了,洛媛媛又講起了油暖和投料的各種機會,首要性……

早曉得,就該問一下姚百味,另有甚麼菜和白灼蝦一個難度品級的……

會這麼等閒地放過祁清泉嗎?

甚麼最簡樸?

說話間,祁清泉已經掂起一絲,放進嘴裡。柔嫩帶著一點點糯糯的口感,稍稍一咀嚼,就化在嘴裡。

不就是讓她拍個照片嗎?也不是冇有好處,如何就如許折騰他這把老骨頭了呢!

洛媛媛很吝嗇的隻磨了一小碗,就把那些亂七八糟的東西謹慎翼翼的放到本身的儲物空間,就跟防賊似的。

也就是阿誰時候,祁清泉決定,甚麼簡樸學甚麼!排名第一的候選人就是:白灼蝦!

“當然,每個廚師都有本身的製作心得,對於五香粉的製作體例,很多廚師都不過傳。如果你想要學的話,我能夠恰當考慮。畢竟,你和姚先生是好朋友嘛!”

誰讓本身挖的坑呢?

祁清泉用了三天時候學會瞭如何能完美的殺掉任何一條他想要殺掉的魚,再用了三天學會剔出一整片完整的魚肉,又用了三天學習製作魚茸……比及祁清泉在淨水內裡斷斷續續的擠出第一朵四不像的菊花,祁清泉整小我都打動的快哭了。

以是,祁清泉感覺本身學習進度慢,真的不怪他。

從油的挑選到菜的挑選,洛媛媛就講了一個小時……祁清泉一邊拿著小本子記下,一邊在心底墮淚。本來覺得是個簡樸的,冇想到……那麼難!

洛媛媛翻了個白眼,拍了一下祁清泉再次伸過來的手,“這是雅力士教員的,本身吃你的萵筍葉去。還是,你想要學這個?這麼多不藝術的質料,配不上你藝術家的身份,夠不上你的審美……”

真他母親的不輕易!

媽蛋,他本想簡樸學上一兩道菜罷了啊!

大魚大蝦吃完,總得來點素菜吧!

祁清泉教員,磨練你火候、油溫、投料、勺功……的時候到了。

然並卵,人家的決定洛媛媛也不好反對。

比及祁清泉學完了這些,另有掂勺、翻鍋……一係列有技術難度的行動等著他……

五香牛肉最首要的當然是五香粉的製作,每個利用的廚師對於五香粉的製作都有本身的心得,洛媛媛獲得的就是最適合的做法,增一分太香,減一分太淡,再加上手工研磨的工序,每一種香料增加的機會,最好的闡揚食材的香味,萃取它們的精華。

少了很多興趣啊!

想起本身吃得想吐的萵筍葉,再想想洛媛媛換著體例給雅力士做的美食,祁清泉感覺本身失算了,大大的失算了。他如何能夠連雅力士阿誰粗人都冇有算計得過啊!

對於祁清泉來講,吃下不算啥,吃那麼多蝦就算有點副感化也不算啥,隻要不是第一天那種環境,他都能忍。

一天以內,祁清泉吃了前半輩子加起來那麼多的蝦,總算是把這一道白灼蝦學到手了。

以是,洛媛媛說的真的是實話,而不是自誇。

有這麼磨人的教員,在你饑腸轆轆饞肉的時候,同肉食勾引你,你的學習進度也會很慢的。

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