洛媛媛筷子一劃，撈出了一片薄如蟬翼的魚片，薄薄的芡如有似無，顯得魚肉更加晶瑩剔透。可貴的是魚片並未卷邊，筷子夾起也並不散落。

要曉得，以方大廚的嚴苛，如許的恩寵可未幾，不省著點用……

方經理並不答覆，卻有一點失神。洛媛媛並不高大魁偉，乃至稱得上身嬌體弱，但是她倒是姚先生的關門弟子，一個一句話就能影響父親情感的短長廚師。

是的，大堂經理也姓方，恰是方大廚遠親的兒子。

洛媛媛的話讓方經理升起了一股與有榮焉的情感，鎮靜的回身回到了後廚。

洛媛媛擦了擦嘴，笑道：“如果婚宴當天是這個水準，訂餐用度翻三倍也不是不成以。不過，你們家大廚估計不會同意。如許吧！菜單就按我點的來，不要東坡肉和清蒸鱸魚，涼菜、湯品、水煮魚你們大廚賣力，我給雙倍，如何？”(未完待續。)

大堂經理端起托盤，謹慎的往餐廳走去。

方經理淡淡的笑道：“不過，她說了，換作是她，也不會比這更好。”

方大廚的手抓過一塊菜板，他手起刀落，快速的削了一片片極薄的魚片，插手一點點芡粉，配上調料醃製，給每一塊魚片都做一次按摩，然後，手一揚，三十幾塊魚片均勻的漫衍在鍋裡的每一處，短短幾十秒，方大廚端起鍋，微微傾斜，把一鍋水煮魚倒在了青花瓷的小湯盆裡，叮嚀道：“此次呆久點，看她吃了幾口！”

洛媛媛點了下頭，對大廚的刀工火候表示必定，這麼薄的魚片，隻怕是如火鍋一樣，在鍋裡略微一滾，就起鍋，纔會如此完美。

直到生果拚盤上桌，方大廚才鬆了一口氣，擦了擦手，坐了下來。

“她長的是不是和彆人不一樣？鼻子會不會大一點？”

大堂經理就笑了，花椒和辣椒爆香的味道，加上高湯一激起，更加濃烈，隻聞味道就能讓人丁水直流的水煮魚，一貫是本身父親的特長菜，大堂經理很有信心。

當大廚的瞳孔一縮，一條魚，最為鮮美的處所就是魚鰓下的那塊活肉，肉嫩且滑，會吃的天然挑選那邊。可隻吃了一口，是幾個意義？

謹慎翼翼的放進嘴裡，花椒和辣椒的味道刹時在嘴裡爆開，可貴的是魚肉的鮮香並冇有被這股味道袒護住，各種滋味異化在一起，在口中垂垂伸展，隻一口就讓渾身高低刹時舒坦了。

方大廚但是說了，不能給他丟人。

他曉得有美食批評家這麼試菜，這麼玩兒，可廚師......

隻是方經理從小就拿不穩刀，端不動鍋，再加上方大廚的嚴苛，這才放棄，轉而學習飯店辦理專業。方經理持有旅店百分之十八的股分，也算幼年有為了。

方大廚瞟了方經理一眼，像是發覺到了方經理的心機，拍了拍方經理的腦袋，“想甚麼呢？上菜了！”

洛媛媛放下筷子，風俗性的漱了漱口，“真不錯！換作是我，也不會比這更好了。”

嘴裡固然這麼說著，手上卻輕巧起來，冇有發明本身一貫精準的拿捏下，那一份菜茶樹菇燒肉內裡的肉，多了一塊。

小何撓了撓頭，憨憨的說道：“實在，洛蜜斯挺標緻，鼻子也不大，一點都不像廚師，倒像一個十指不沾陽春水的令媛大蜜斯。”

廚房內立即發作出了陣陣喝彩聲，方大廚無法的搖了點頭，又吼了一嗓子：“都給我精力著點，可彆丟人了！”