妙手生香_第七章 烏棒鹵子麵 首頁

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白爺爺沉穩地點點頭,賞了那小寺人一個銀餜子。

含釧冇想進內宮見徐慨,更不想提早幾十年見閻王,認當真真諦了三遍後纔開端起墩子。

白爺爺做湯底,含釧做鹵子,白案揉麪,三方差未幾同時起鍋關灶。白爺爺最後把關,撣了濕麪粉在魚肉鹵子裡攪勻,再將麪條下熱水煮熟後放進半冷的水盆,過掉麪條上的黏液,隨後用爪籬將水滴撣淨。

四喜看向含釧的眼神,流露著由衷的佩服。

宮裡頭不愛給主子上魚鮮,一是魚吃的就是新奇勁兒,內膳房到內宮抄巷子跑,長則半個時候,炊事送到,魚肉早就老了,二就是怕魚刺撚不潔淨,如果朱紫被卡住了,那就是誅九族的重罪。

天氣漸暗下來。

“姐姐今後如果有事,捎信來長樂宮找我小卓子就是。”小卓子的胳膊肘將近貼到含釧胸前了,“彆的不敢說,內宮的胭脂花粉、絹花香囊,姐姐您一句話。”

那小寺人抹了把額角的汗,多看含釧兩眼,有一刹時藏不住的冷傲,“這位姐姐好,叫我小卓子就行。”

含釧端了個小杌凳坐在灶火邊兒,時不時拿鐵串子抖抖柴火。

四喜四下看了看,見實在冇人這才點點頭。

含釧抿嘴笑了笑,儘力將聲音裡的氣提起來,想了想從懷裡扔了本小冊子給四喜,努努嘴,“翻到第二十三頁,更首要的啟事是這個。”

守膳房,是怕賢人再傳膳時灶火滅了,得留兩小我守灶火。

含釧淡定接話,“已經得寵有一些光陰了。”

這是個邃密活兒。

含釧垂了垂眸,拿鐵串子又捅捅爐火,“食材是否寶貴,用料是否豐富,都是主要的。對賢人而言,淑妃是他的家常味道。海蔘魚翅常有,家常味道卻不常有,而烏棒魚鹵子麵就是賢人潛邸時愛吃的一道家常宵夜。”

昔日的含釧美則美,美在皮郛,美在身材,美在姣好的五官。

火光映在含釧側麵,喧鬨且安寧,狗啃普通的劉海也顯出了幾分敬愛。

白爺爺大拇指飛速一旋,盤子就轉到含釧跟前。

這時候上一盞強腎經的烏棒鹵子麵...

他還是先老誠懇實挖瓜吧....

不一會兒,膳房裡躥出了美味兒、香味兒、筍片的清甜和烏棒獨占的粘膩味道。

姐姐這詞兒不敢應,隻求您彆越挨越近。

含釧束髮淨手,邊沾水邊摘魚刺,製止細刺粘在魚肉上。

內宮小廚房那群娘們兒做飯能有多好吃?餓不死你,就成!

內膳房熱菜局甲字號裡裡外外都守著,半途長樂宮崔大海來過一趟,神采倉促,“賢人過來了!預備著吃食冇?”白爺爺將票據遞疇昔,崔大海看了看,把桂花蜜改成青瓜冰球,將票據揣在懷兜裡,又急倉促往內宮趕。

一邊往出走,一邊往含釧身邊靠。

白爺爺沉聲交代,“請小廚房最後將鹵子、湯底和麪合起來時,湯底最後加鹽,不然鹵子會稀。”

聽含釧提及崔大海,小卓子的背一下兒挺得筆挺,看含釧的眼神多了幾分玩味和誇耀,“姐姐口中的崔公公就是我徒弟,很得淑妃娘孃的正視,現在正近身服侍呢!”

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