“靠！他舉一個‘3’會死啊，就算舉個‘2’也比這個‘壹’都雅吧！”高朋座上，蘇嬋直接跳起來暴走。

隻見那隻大紅色的評分木牌上鮮明用玄色謄寫著一個字――壹！

回味看了她一眼。又一次伸脫手，順毛似的在她的後腦勺輕摸了兩下。

將圓蔥、胡蘿蔔、蘆筍、香菇切成細細的絲，每一根菜絲都取筆挺頎長的，固然色彩各彆，卻是非不異，粗細不異。

“陳盛，爐膛裡的火快熄了，看一眼！”正在專注切肉片蘇妙俄然說，眼皮子冇抬一下，卻沉聲叮嚀。

“你還好吧？”

又一次輪到李掌櫃，當萬眾諦視隨之而來時，李掌櫃俄然有一種明天運氣不好坐錯了位子的感受，他坐在開端，每次都是最後一個舉牌，目前蘇妙已經獲得了十七分，如果他肯舉“3”阿誰牌子的話，蘇妙和萬國安就會打成平局。

回味愣了一下卻從字麵上瞭解了她的意義，取八隻中號的方形碟，放在爐火上均勻地加熱。

這一下輪到回味愣住了，望著她蕭灑的側影，呆了一呆，緊接著難堪地摸了摸鼻尖：固然兩小我來往了好久，他公然還是不能完整地熟諳到她的刁悍之處，她比他設想的能勇往直前更多！

作為蘇記廚長的蘇妙平常在酒樓時隻掌勺，很少切菜，所今後廚以內固然傳播著蘇廚長的刀工入迷入化，卻很少有人能真正見地到，本日能在這裡大飽眼福，趙河和陳盛相稱震驚，一動不動地立在案板前，呆若木雞，滿眼震驚。

牛肉片切好以後，蘇妙將統統厚薄均勻的牛肉片全數鋪平在案板上，緊接著在搓熱的手內心一層層地抹上醬油、糖稀和胡椒粉，將掌心放在牛肉片上，遵循肉片的紋理方向順時針悄悄地按摩肉片，使牛肉縱情地伸展開來，閃現最好的肉質狀況，與此同時，手內心異化了胡椒粉、糖稀的醬油亦均勻地滲入進牛肉片裡。

到了該打分的時候，眾評委開端舉牌。

然饒是內心有籌辦分數能夠會跟她希冀的有些偏差。持續輸了兩場。她還是感覺有點愁悶，昂首望天，眨巴了兩下眼睛。

就連劈麵的萬國安那一組人在聽到有些非常的動靜時亦忍不住昂首望過來，切肉不是切菜，肉類軟而滑，像如許完整未曾躊躇便手起刀落，且能做到刀刀精準，這需求相稱踏實的根基功。

蘇妙回過甚望著他，這一次冇有笑，一張鴨蛋似的小臉清清冷冷的繃著。看起來很嚴厲。

吉慶鑼的響聲翻開了第四局！

之前的幾道菜凡是用到刀工時普通都是由陳盛來脫手，即便蘇妙動刀也是因為陳盛一小我做不了需求有人幫手，但是這一次蘇妙冇有再用陳盛，她接過牛裡脊放在案板上，拿了一把鋒利的柳葉菜刀，手起刀落，眼睛都冇眨一下，耳畔隻聞刀刃落在菜板上的脆響聲，跟著一刀連著一刀接連不竭地切下去，一片片厚度均勻薄如紙片的牛肉輕巧地落在菜板之上。冇有連刀，亦不需求第二次改刀，每一片牛肉片的是非厚薄幾近不異。她切得極快，她切得極準，眼神專注冇有一絲猶疑，手起刀落冇有半點擺盪。

“我還不至於為了這點小事就畏縮，你把我當甚麼了！”說罷，頭一扭，重新站到灶台前。

他俄然有點悔怨硬是把她領到這個賽台上像耍猴戲似的當眾演出，被一群無聊人士評頭論足，她之前底子就冇想插手，厥後之以是同意插手也是因為聘請柬送來不來白不來，當時的她底子冇成心識到比賽的殘暴性，而他卻隻因為想要讓世人曉得她的技術，他想讓業界都曉得嶽梁國另有如許一顆閃亮的明星存在，對他來講她是刺眼的以是他想讓她來到此一展光輝，但是隻因為如許就冒死地鼓動她下台來，他是不是過分於重視本身的設法，而忽視了她的感受？