“豁，五兩銀子！這吃的是銀子還是豆腐。”

真的包吃呢！聶大郎烏黑的眸子亮了起來。

“為甚麼要帶回家？”沈三郎獵奇道。

聶大郎鎮靜的快速分開凳子，一溜煙跑了出門。

“哈哈，饞豆腐了就早點起來買唄。”

實際上，除了尚不曉得點豆腐用的石膏漿是何物，學徒們對於做豆腐已瞭然於心。沈小漾待一個月結束後才把石膏的事情奉告他們。

“那如何行，我把我的飯留一半給她就好了。”

因而，聶大郎和聶二孃也插手了學徒行列，固然他們年紀還小，最多也就撿撿豆子、看看灶火、洗洗東西之類的。做豆腐的工序並不龐大，故意學的話看幾次也就弄懂了。

“千真萬確。”

單吃豆腐乳，沈小漾也能吃幾碗白飯。

“就你這把年紀了，能學得會嗎，還是彆去丟人了！”

“傳聞這豆腐在酒樓賣得老貴了，一道菜能賣三四百文。”

人們見麵不是問：“你吃了嗎？”

沈二郎多拿了副碗筷過來，世人挪了挪位置，添了個凳子。

冇吃過的一大早去城東菜肆買，現場一看，豁，擠滿了人！嚴峻影響了菜肆的次序！

“把你阿妹喊過來一起吃吧。”沈小漾對小少年說。

沈小漾是典範的“口嫌體樸重”，嘴上各種好吃懶做能不動就不動，實際上乾起活來跟老黃牛一樣。整整三天時候，帶著新招的學徒和沈二郎，披星戴月做豆腐賣豆腐，讓寧安縣小圈子裡颳起了一股小旋風。

而是“你吃豆腐了嗎？”

打掃菜肆的幾個婆子潔淨來到四周，正群情著妙味齋招學徒的事。

沈小漾教會學徒以後，本身便不脫手了，她和沈二郎做起了豆腐乳。專門清算了個潔淨房間，放了好幾個添補潔淨稻草的木架子，一層層碼著小塊的嫩豆腐，等晾上十天半個月，長好紅色毛黴，過一下白酒，沾了鹽、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉，放水沿罈子裝好，過幾天就能吃，能擱一年。

而顛末幾天傳播，招學徒的事情獲得證明，很多民氣動了。

“可不是，我家二郎在的那鮮香樓有的豆腐菜式還賣五兩銀子呢！”

“你能夠帶阿妹過來一起乾活，她能夠幫手撿豆子。”

我也想吃肉啊！聶大郎心想，但是他們家現在冇有分文支出，青菜也買不起。他都已經十四歲了，可耐久的營養不了讓他看起來隻要十一二歲，冇有哪家店鋪情願要他做伴計，扛麻包袋之類的重活他又乾不了。

聶大郎放下布袋子，坐了下來，看著滿桌肉菜，纔拿起筷子，又放了下來，有點不安的問道：“我……我能夠吃一半帶一半回家嗎？”

“我這就回家叫她！”

聶大郎在中間聽了半響，腦筋裡隻剩一句話：“學徒包吃呢！”他這年紀當學徒是最好的吧！打動之下，他從速探聽了妙味齋在那裡，拎著一布袋爛菜葉跑了疇昔。

“……”

妙味齋裡世人正在吃晚餐，除了沈小漾一家四口另有六個學徒，剛好坐了一桌。菜式簡樸，都是輕易做的快手菜，有肉丸子青菜豆腐湯、清蒸鯽魚、蔥油雞、紅燒豆腐泡、香煎豆腐、蒜薹炒肉……對學徒們而言，這充足稱得上豐厚的一頓。

沈家攤檔四周的小販們內心既甜美又哀傷，甜美的是可貴這麼多人湊在本身菜攤前，哀傷的是這些人都是衝著豆腐來的！