冷卻靜置半晌後。鍋裡有白花花的鉀鹽晶體析出，

顧銘之點頭苦笑，他本是家中三子，父親帶兩位哥哥經商，留他在家中讀書以圖燦爛門楣，卻不想出外跑商，路遇亂軍而死，為照顧老母和嫂嫂，他隻得棄文從商，撐起家業。

見沈越仍舊不急不慌的攪拌著鍋裡的濃湯，柳若水孔殷問道，

“你這是在做甚麼好吃的啊？這麼香。”

“這是你要做的香皂嗎？確切有些奇特。”沈香蘊見多識廣，倒是看了出來。

“當然不是這麼簡樸，我們要籌辦的是這個東西。”沈越取出一塊圓形如月餅的番筧放到桌上，這是他剛從闤闠上買來的，色彩灰，摻著很多雜質，也冇有香味。

帶著顧銘之回到商號，沈越從廚房找來大量的草木灰，在院子裡架起鍋來，開端製備皂化反應需求的鉀鹽，現在市場上的番筧是直接用草木灰製作，純度當然差些。