“哦，在村口問路呢，我們趕來給你們報信。”一個孩子邀功地大聲說。

對一個老饕來講，最大的遺憾，就是嚐到一口美食後，竟然不能再吃第二口。

顏慶江一小我待前院孤單，必然要跑到屋厥後，躺在竹椅上看著玉棟和玉秀脫手，在邊上瞎批示。一會兒叫著門要往左開，一會兒叫著木板要換一塊。

這炸泥鰍乾是夏春季的應季菜，泥鰍不登風雅之堂，他們酒樓的大徒弟特地參考其他菜係，用油炸的體例措置泥鰍，再用鹽焗法讓泥鰍入味。放涼以後，下飯也下酒，成了本酒樓應季名菜。

“錢掌櫃啊，還彆說，你這泥鰍，真不如我吃過的。”周掌櫃憋不住，直話說了。

錢掌櫃一看，這是老饕得了相思病了，這描述必定誇大。

錢掌櫃就看到一個渾身泥汙眼神清澈的小男娃看著本身，“小娃子，你家大人在家不？”

“馬車，就是那輛馬車。”

另一家酒樓的掌櫃的，都不吝臉麵帶著掌勺大徒弟親身來吃過幾趟，可做出來的還是比不上他們家的。

“老錢啊，往年我吃其他處所的泥鰍乾，都冇你們的好。可本年，我真吃到頭一份了，人家冇你們油膩。”周掌櫃巴拉巴拉說了一通他吃到的泥鰍乾如何好吃，末端歎了口氣，“可惜就那麼一碟子，我還冇吃夠呢，就見底了。”

“是誰啊？”玉秀應了一聲，走到院門口。

“那人冇見過，說是做掌櫃的。”

錢掌櫃一撩衣裳下襬，坐到周掌櫃邊上，“老周，你倒是說說，你是那裡吃到的啊？”不管是縣城還是中間的鎮子，他決定都要去嘗一嘗。

“小女人，我是鎮上五味酒樓的掌櫃的，姓錢，來找你家大人。”

玉秀被他們吵得頭暈，“小四，人呢？”

幾個孩子跟著玉梁嘰嘰喳喳地叫。

隻是，做買賣的人，為了買賣不辭辛苦，快點把買賣定下纔是要緊的事。

“錢掌櫃，您到我家有甚麼事兒啊？”

每年夏季，幾近是門客必點的一道。

“在！”玉梁清脆地應了一聲，轉頭對著院子叫，“大姐，人來了！”

錢掌櫃有點不信賴。

這藥鋪掌櫃的回到鎮上，想著吃到的那味道，忍不住跑到南街那五味酒樓去，點了一盤炸泥鰍，吃了幾口，歎了口氣。

玉秀兩個嘻嘻笑著承諾著，做還是得按原定的做，照顏慶江那指導的做，估計最後這雞窩就是個四周開門帶頂的涼亭。

這女娃梳著十來歲丫頭常梳的雙丫髻，端倪苗條如畫，看著本身嘴邊含笑。那神情不慌不忙，也冇有平常孩子乍見到生人的拘束，竟然有著她這春秋不符的沉穩之感。

都是在雲昌鎮上開鋪子做掌櫃的，大師相互之間也熟絡。

她搬了一張竹椅放在楊梅樹下，這邊蔭涼有風。

不過，能被周掌櫃如此嘉獎的食品，必定有過人之處。他做酒樓買賣，碰上好吃的菜肴老是要探聽細心的。

幾個孩子跑到院門外，不走了。

錢掌櫃記下處所，也顧不得天熱，讓人套馬車直奔胡大夫家，隨後，又趕往東屏村。

她跟玉棟兩人忙了一上午，將小巧山的地整好，因為接下來的活都不急在一時了，兩人回家籌算修一下雞窩。

他身後，還跟了鐵蛋等幾個同村的孩子，“是坐馬車來的。”

兩人籌議著，在屋後豬圈中間，籌算拿木板搭個雞窩，再搭個小鴨棚，將雞鴨分開關。如許豢養便利，小鴨子也能每天帶到水田去吃點螺螄水草啥的。