程明起家道：“時候也差未幾了，那麼我們三個開端投票，感覺哪一份蛋炒飯好吃的，請將盤子向前推一下！”

場中冇有人說話，程明點點頭，伸出五根手指。

一刻鐘後，鑼聲響起，咀嚼階段結束，該決出勝負了。

當然，你的根基功還是能夠的，翻炒很諳練，較著是顛末練習。你的徒弟是誰？”

程明神采淡淡的，觀眾們去看傻了眼。

秦寶嘿笑著第一時候撲上來，不管不顧，抱了一大堆食材回身就走。

世人不由得轟笑起來。捕快瞪著眼睛，也冇有人理他。

程明下了樓，與捕快，秦瘦子和呂五嫂簡樸的商討了一下，就命人開端籌辦。

首要食材擺在了兩人身邊，一式兩份，一樣同量。

“小公子這個彆例好，風趣還不傷和藹。不瞞你說，這兩家跟我都乾係匪淺，夾在中間實在不好做人，現在這體例倒是解了我一個芥蒂。”

捕快道：“這位公子所言何意？”

蛋炒飯的包括範圍很大，路邊攤五元錢能夠買到，大旅店內裡兩百塊錢也是明目張膽賣。

剩下的輔料，以及在得月樓中能夠找到的統統食材，都擺著兩人中間的桌子上，供二人隨便遴選利用。

鬧鬨哄了半個時候，簡易的食戟對決園地就完成了。

秦寶對勁的挑了挑眉毛，呂五嫂翻了個白眼，不為所動。

不過，你固然有些天賦，卻冇有受過專業的練習，很較著在根基功上完善了一塊。米蒸煮的火候有些過了，翻炒的時候又不到位，受熱不均勻，至使味道稍有完善。

之以是選蛋炒飯，除了因為這個東西既能當菜也能當飯，更主如果得月樓內裡也就隻要這兩種食材儲量比較多。

場麵一時溫馨，幾秒鐘以後，喝采聲連連。

眼看著他衝動的衝要上來，張大刀四人忙跳了下去，將他拖到一邊。

啪！

話音剛落，兩邊同時行動起來。

程明則有些無語，公然動漫中各處美食家的狀況是不存在的，無情的實際已經將他胡想中的發光摒擋打碎。

先說秦寶這一碗，他明顯冇有真正瞭解蛋炒飯的精華，不過是將質料混在一起，用炒的體例停止烹調。

程明淡淡的道：“既然你要來由，我天然會給你來由，不過在此之前，我想先問您二位是如何判定的。”

馬老笑嗬嗬的道：“小老兒年齡大了，牙齒不好，秦寶的這碗飯裡，粘性太大，油也有些過量了。我還是比較喜好女娃娃這碗，粒粒清楚，不軟不硬，另有些彈性，很好吃！”

馬老點點頭，“那我們就嚐嚐這個。”

實在不但他看出來了，四周的人已看出來了，三小我評判中真正會吃，也懂吃的，隻要程明一人。

兩邊都在熱火朝天的乾活，刀聲一停，沙鍋米飯出來，大熾熱鍋，同時傳來翻炒之聲。

捕快一口氣兒將飯吃完，又要拿另一碗，見程明二人都在看，忙又縮回了手。

“炒菜始於前宋，後顛末兩百多年的生長，連絡大江南北的風土情麵，多已演變成了各地的特性。分歧地區的人丁味老是有著不同。

“而呂五嫂就冇有犯這類初級弊端，大師能夠看看，她的蛋炒飯中，米粒粒粒分開，蛋液掛色均勻，輔料隻加了鹽和胡椒，冇有其他的雜味。重點凸起了米蛋的香氣，相稱不錯的作品。

幾分鐘後，兩邊同時出鍋，裝盤呈上來。