當時城裡都冇有甚麼文娛活動，就更彆說鄉村了，以是閹豬的場麵完整堪比一場大型小我演出，如果時候長點，多閹幾頭豬，那全部村莊的人都會被引來，圍觀的人的確就是人隱士海。韓忠衛當時隻如果一有機遇就會去撫玩，到現在都還影象猶新。

“母舅，現在市道上豬肉一斤幾文？”韓忠衛明白他們的顧慮，如果本身不曉得豬還要閹割這件事，恐怕不要說對養豬，就能看到豬內心都會感覺噁心。

“當然有能夠，絕對有能夠。明天母舅就彆出攤了，我們去找家酒樓，我好好跟你說說這豬肉如何才氣賣上好代價。”韓忠衛道。

“做點小買賣，忠衛，你坐，就坐床上就是。”腳無立椎之地，鐘正君也有些不美意義，自從他租下這間房後，除了四周幾個熟悉的朋友外，還真冇有其彆人來看。

“淩晨三百文，中午二百文，早晨一百文？”鐘正君和他婆娘一下子睜大著眼睛，這個代價絕對顛覆了他們的看法，從小到大幾十年的時候還從冇傳聞過豬肉能賣到這個代價呢。如果真的能賣到這個代價，那可比當貨郎不曉得要強多少倍了。

“母舅，你的買賣彷彿不太好。”韓忠衛怕本身一屁股坐下去把床坐蹋。

“豬的買賣有甚麼好做的？那東西養大得近一年，並且還不值幾個錢，並且臨安城也不是隨便哪個處所都能讓養的啊。”鐘氏在冇嫁給鐘正君之前就在家裡養過豬，但那是為了不讓家裡剩飯剩菜華侈，可不是為了要賺多少錢。

“買賣？甚麼樣的買賣？”鐘正君也趕緊道。

“我這豬可跟彆人的不一樣。”韓忠衛道，閹了的豬不但肉質好吃，並且還長得快，到時必定能賣個好代價，說不定到甚麼時候就能趕上羊肉的代價，就算趕不上，能有一半也是不得了的事。

鐘正君趕緊把擔子收了返來，讓鐘氏在家，本身與韓忠衛一起分開了家，他現在的表情完整不是剛纔臨出門的茫然，而是對將來充滿了但願。

“隻會比這個高而不會比這個低。”韓忠衛很對勁他們的反應，想贏利想致富就冇錯，本身還能救他們，如果隻想著借勢本身的身份而改良餬口，那倒是值得本身脫手。

“我這買賣跟豬有關。”韓忠衛淺笑道。

“不曉得母舅現在做甚麼謀生？”韓忠衛走進母舅鐘正君的家裡，固然內心已經有了必然的籌辦，但看到這間不大的屋子裡除了兩張粗木大床，一個四方小飯桌以外就再無他物，連條凳子都冇有，想會隻能直接坐到床上。

對養豬不但鐘氏不感興趣，就連一向做貫了小買賣的鐘正君也不覺得然，養豬恐怕還不如現在本身當貨郎呢。

他宿世是在鄉村長大的，小時候常常看到家裡養了豬的要請人閹豬，當時豬還不大，最多養了二三個月，閹豬的一來，大人小孩能把他圍得密不通風。

其合用貨郎來描述他更加貼切。

“但是這有能夠麼？”鐘正君又感覺這彷彿是天方夜譚。

“好啊，三公子你如果能讓你母舅去韓府乾過管事甚麼的，那可比現在強一千倍。”鐘氏幸喜的道，如果真能如許，那本身家裡也能換所屋子，每頓飯也不消為了吃葷還是茹素而躊躇半天。

“舅媽，要不我給母舅先容一個行當？”韓忠衛說道。

豬肉如何改進，很多人都不明白，但是韓忠衛還真是曉得，兩個字，閹割。經閹割的農家土豬肉質苦澀，冇有騷味。閹割後的家畜，落空了生殖機能，脾氣變得馴良，便於辦理、使役、肥育和進步肉的質量，還能夠製止劣種家畜自在交配。