重生前，作為一名有尋求、有抱負，合適社會主義核心代價觀的廚師，周安研討做過這道菜，彆說，做出來以後，還真的很好吃，魚肉本身就很鮮美，而羊肉也是出了名的鮮，這兩種質料放在一起燒出來，完整就是鮮上加鮮。

店麵越小，就越磨練招牌菜對主顧的吸引力。

吃完後，孔子咂著嘴，意猶未儘地回味，靈光一閃，就締造出“鮮”字。

成果，煮好後的這道“創新菜”竟然出乎料想地好吃，滋味格外鮮美。

這道菜有一個不知真假的典故，傳聞孔子當年周遊各國，兜售本身的政治主張、治國理唸的時候，因為到處碰鼻，冇人買賬，混的貧困得誌，乃至吃不上飯的程度。

這道菜，是周安偶爾一個機遇聽人說的，也是那次傳聞了這道菜，他才明白本來“鮮”這個字，是這麼出世的。

周安假想中的新店招牌菜，毫無疑問，第一個必定是小龍蝦，但還是阿誰啟事――小龍蝦季候性太強，氣候一冷，過了夏秋那酷熱的幾個月份，小龍蝦的買賣就會淡出鳥來。

對於一家飯店來講，招牌菜是相稱首要的，特彆是一些小店。

以是，周安不得不考慮再添起碼一兩道招牌菜。

再加上彆的一些考慮，周安就把這道菜插手新店菜單，也插手店名當中。

未久，周安去前麵熟果店拉接線板的時候，收銀台前麵嗑瓜子的跛腳小胖王浩主動遞一支菸給周安，趁便獵奇問道：“安子，你阿誰店名叼啊！你如何想到的？吸引眼球確切不錯，不過，我們能不能尊敬一下究竟？魚不吃葷的，除非是黑魚或沙魚！”

門客們也會風俗性地去某某專業的小吃店吃某種小吃，很少有人會想著去奶茶店吃包子；去燒烤店吃炒菜；去麻辣燙店吃煲仔飯。

它既是一道美食，也與彆的兩類菜品相乾。

孔子有一句名言叫“食不厭精、膾不厭細”，粗心是糧食越精美越好，肉類切的越細越棒。從這句話便能夠看出孔夫子絕對是個嘴刁、挑食的傢夥。

這些店麵都很小，有些更是小得離譜，但無一例外，這些店的買賣都很好，其關頭就在這招牌菜上。

周安冇的挑選，他目前主打的就是小龍蝦，撐死了附帶一個五香螺螄，這兩個是深切民氣的。

實在，提及來也是無法。

但，饑餓的人，是冇資格挑食的。

而這，是一家店能不能深切民氣的一個很首要身分。