煎好了，裝了兩盤子和一碟子，盤子送到前麵去了，碟子留著主仆三個吃了，墊了墊肚子才氣持續做菜。

連慧卿道：“如何不能用，六合萬物皆有造物主所造，您冇見過，便不能說絕對不存在，您說是不是？”

土豆餅的做法也很多，烤熟的土豆非常香軟適口，和雞蛋這類的食品搭配在一起，確切是無上的甘旨。

很快她們就遵循連慧卿的叮嚀，將小土豆颳了皮洗得白白嫩嫩的，大土豆也颳了皮，洗潔淨切好了，切成塊切成絲切成片的都有。

“爹您放心便是，這土豆便跟芋頭類似，不但口感好，並且能飽腹呢，我從書上看到說，夷幫一些務農之人，便是三餐都吃土豆的。”

第一道是連慧卿唸叨了好久的土豆燒牛肉。

讓人拿了一簍子去了廚房，連慧卿便坐在椅子上批示廚房裡的人清算土豆。

土豆隻種了兩畝多地，但是因為土豆多，以是收了兩天賦收完，堆在一個空屋子裡，顯得非常壯觀。

裴九頓時眼睛亮晶晶的。

冇有，就先姑息一下吧，歸正不是一次兩次了，不能太強求啊。

配料一應都籌辦好了，連慧卿開端威武做菜。

梵高的《吃土豆的人》多馳名啊，就是活生生反應土豆在歐洲多麼融入人的平常餬口、多麼受人歡迎啊。

但是自家老爹在一旁虎視眈眈的，並且連慧卿也曉得自家老爹對這個裴九的正視，固然不明啟事。連慧卿決定跟本身的老爹站隊，歸正裴九也冇有的罪惡本身嘛……連慧卿安撫本身。

這個餅能夠做結婚愛的細姨星和桃心等形狀，但是因為連慧卿冇有籌辦磨具，以是隻能捏成四四方方的，也不影響美妙。

連慧卿要全麵揭示土豆的魅力，以是土豆的各種做法都有，有最典範的菜肴土豆燒牛肉，土豆燉牛腩，醬香小土豆，拔絲土豆，土豆煎餅，土豆排骨燉粉條，烤土豆……如許算下來，恐怕有二十多個菜式了，不過這對於土豆能夠做的菜肴來講，實在是九牛一毛。當然，另有做過的酸辣土豆絲，冇有辣椒，先用生薑頂著。

牛肉、土豆、香菇、油、醬油、香葉、桂皮、八角、生薑、小蔥、豆瓣醬都籌辦好了，但是因為冇有辣椒，必定會有些失容的。

連老爹奇道：“這世上另有這麼好的東西？”

做土豆排骨燉粉條的時候，因為還冇有紅薯，土豆也是第一次見，以是隻要芋頭做的一些粉條，但是芋頭做的粉條必定冇有紅薯粉和土豆粉那麼好，看後代吃粉條多吃的是紅薯粉和土豆粉就曉得了。

這道菜先要做的是牛肉，以是先將牛肉用豆瓣醬炒入了味，加了醬油和一點點酒，炒勻以後便插手開水慢燉，讓牛肉入味。牛肉好吃勁道，但是做起來的時候也不輕易。

話說的文縐縐的，但是表達的意義未免也有些厚臉皮了。

連慧卿點點頭。

連慧卿天然不能跟連老爹說甚麼澱粉之類的，土豆這東西，在西方曾經一度是農夫的主食啊，並且還是以促進了西方人丁的發作，連帶著政治經濟都受了影響啊，你說這小小的土豆有多短長！

連慧卿查抄了一下刀工，還行，便籌辦開端做菜。

土豆已經整隻蒸熟了，連慧卿讓打動手的祥玉幫著搗成泥，然後雞蛋調好了，饅頭捏碎，將胡蘿蔔黃瓜如許的不會被煮爛的食材煮熟了，肉丁也炒熟了，然後將土豆泥、胡蘿蔔、黃瓜、肉丁和香菇丁都放在一起加了鹽拌勻了，然後捏出了形狀，在饅頭碎屑裡滾一滾，又裹了一層蛋液，才放進油鍋裡煎熟了。