連老爹笑眯眯道：“不錯，又是慧卿的一大奇思妙想啊！”

圓的扁的都做一些，固然味道冇有不同，但是用來做食材的時候還是有些分歧的，圓的和扁的在做出來以後就不一樣了，圓的中間的、更難入味，層次感豐富一些，而扁的要薄一些，味道均勻。

最後連慧卿用老母雞熬出來的高湯給大師做了一碗土豆粉，因為隻是讓大師嚐嚐味兒，以是冇有做很多。

連老爹一副感興趣的模樣，道：“哦？是甚麼東西？”

剩下的事情就交給上麵的人去措置了，連慧卿回到院子裡，歇息了好一會兒，纔去廚房用一點土豆粉。

連慧卿批示大師將三十斤土豆洗潔淨了，去了皮，細心漂洗了幾道以後，才放進磨盤裡磨成了粉。然後去除了一些殘餘和大顆粒的土豆塊，留下的都是澱粉。然會連慧卿讓人遵循比例加了水和明礬，明礬隻需求加幾兩就夠了。

本來如果有辣椒，那就甚麼事情都好辦了，但是冇有辣椒，想做個西紅柿雞蛋土豆粉，也冇有西紅柿，這個作物貧乏的年代啊。

萬事俱備，傢什都有，當初做豆腐甚麼的時候，就打了很多，還能夠拿出來用。

“你要上哪兒去找？”

連慧卿汗了一下，道：“爹您想左了，我不是找您要辣椒，而是想跟您籌議個事兒，我想去找阿誰辣椒，您讓不讓我去？”

連老爹今後一仰，倚靠在椅背上坐著，道：“這個我要考慮一下，跟你娘籌議一下，如果我就這麼承諾了你，你娘必定不會饒過我的。”

幾小我表示看明白了，如果手腳倒黴落腦筋不敷快的話，底子不能留在這裡幫著蜜斯做事兒。

連慧卿道：“是一種叫辣椒的東西，它很辣，辣味跟生薑的辣味不一樣，生薑另有辛味，但是辣椒隻要辣味，作為配菜很好用，能夠給很多菜提味。”

大師都嚴峻地看著連慧卿，女人年紀還那麼小，要謹慎不要燙著了纔是。

等到差未幾的時候，連慧卿讓她們停了下來，道：“我們換個彆例，現在用這個篩子漏土豆漿，做出那種圓的粉來。”

做土豆粉整整做了一個下午，總算全數弄完了，土豆粉全數晾起來了，估計比及做晚餐的時候能夠晾乾了做一道菜。

既然會了，那大師就都開端燙土豆皮。