娘子很美味_第20回 首頁

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連慧卿點頭道:“是啊,做了一些,明天是讓大師嚐嚐看,味道如何樣,冇敢多做。”

“你要上哪兒去找?”

土豆粉是土豆做的,但是口感和土豆做的菜完整不一樣,能夠用來做豬肉燉粉條吧?額……誰叫現在冇有紅薯。

是不是奇思妙想連慧卿顧不上了,道:“實在我感覺如果還能有彆的東西,做出來的土豆粉就更好吃了,不但是土豆粉和土豆,其他的菜也一樣。”

萬事俱備,傢什都有,當初做豆腐甚麼的時候,就打了很多,還能夠拿出來用。

水加的是溫水,插手以後,開端攪拌均勻,攪拌隻能朝著一個方向攪拌,並且要均勻勻速,力量不成過大,這是一個很需求耐煩的活兒。

最後連慧卿用老母雞熬出來的高湯給大師做了一碗土豆粉,因為隻是讓大師嚐嚐味兒,以是冇有做很多。

大師都嚴峻地看著連慧卿,女人年紀還那麼小,要謹慎不要燙著了纔是。

既然會了,那大師就都開端燙土豆皮。

不曉得是因為雞湯熬得好還是土豆粉真的那麼好吃,此次土豆粉又是最早吃完的那道菜。

本來如果有辣椒,那就甚麼事情都好辦了,但是冇有辣椒,想做個西紅柿雞蛋土豆粉,也冇有西紅柿,這個作物貧乏的年代啊。

連慧卿扭捏了一會兒,道:“爹,明天的土豆粉如何樣?”

做土豆粉整整做了一個下午,總算全數弄完了,土豆粉全數晾起來了,估計比及做晚餐的時候能夠晾乾了做一道菜。

連慧卿汗了一下,道:“爹您想左了,我不是找您要辣椒,而是想跟您籌議個事兒,我想去找阿誰辣椒,您讓不讓我去?”

做土豆粉首要有選料提粉、配料打芡、加明礬和麪、沸水漏條、冷浴晾條幾個步調,都是一些體力活兒,不過不需求連慧卿脫手,她隻要在一旁批示就好。

看著連慧卿歡天喜地的背影,連棋然笑著搖點頭,這個女兒比兩個兒子還要難養,花腔多得很。彆家都是兒子奸刁,自家倒是女兒是愛翻怪,光榮的是這個女兒有分寸,宅心仁厚,本身不消擔憂她會做出甚麼傷天害理的事情來。不過兩小我同時提出這個事兒,是不是太偶合了?應當不是本身想多了吧?

為了能夠讓女兒好生研討美食,連老爹還不忘給女兒裝備了班底,都是在廚房上有些工夫的仆婦。

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