兩小我不敢當著裴九的麵說，轉過身還是要抱怨的。

先將魷魚頭部去皮，然後切成圈圈，用料酒、胡椒粉和鹽醃製了一下，裹上麪粉以後再裹上蛋液，再沾點饅頭屑，放進鍋裡一炸，濃濃的香味就披收回來了。略微炸至了金黃色，就撈出來，放在紅色的磁碟裡，擺上兩片薄荷葉，看上去賞心好看。

魷魚洗潔淨了，觸角也切下來用竹簽串好了，先放在一邊，現在先做香酥魷魚圈。

做香酥魷魚圈很輕易，但是魷魚最好是新奇的魷魚，做出來的纔好吃。

老闆把家裡的辣椒粉全搬出來，實在也是布袋子才那麼一袋。

不過做蠔油這個事兒先不急，等明天讓人幫本身多去弄一些生蠔乾，能夠做蠔油，不賣也能夠本身家裡用，主如果這年初冇有後代的捕撈技術和養殖技術，生蠔蛤蜊等海產品產量遠冇有後代那麼高。像現在的海帶，還隻要王公貴族才氣夠吃得起，普通的人家底子吃不起，這年代很多人家連鹽都很難吃得起呢，更彆提海帶了，以是連慧卿真的很光榮本身穿越到了連家成為連棋然和連夫人的女兒，不然哪有那麼好的前提讓她來研討吃的？

“這個東西是從那裡來的啊？”

連慧卿一邊籌辦食材的時候，一邊想著本身能夠把麪包也做出來，烤麪包不難，並且家裡也有烤箱，想來香噴噴又堅固的麪包會受連振雄如許的小朋友的歡迎。並且本身做菜的時候常常需求用到麪包糠，如許食材也有了。

連慧卿道：“帶著你們確切是不便利，你們放心，我會好生庇護本身的。我明天花了他很多銀子買東西，你們就當是我為你們報仇了！”

連慧卿：……

連慧卿決定等歸去以後，必然要把這內裡的辣椒籽篩一篩，把顆粒飽滿的辣椒籽兒選出來，看看能不能培養出辣椒苗啦，固然辣椒籽已經經曆了通風晾乾暴曬碾壓等法度，但是扁扁的辣椒籽兒生命力應當還是很固執的吧？

好吧，連慧卿是小女子，不是大丈夫。

花彆的人的錢真的大丈夫麼？

這個香酥帶魚的做法和香酥魷魚圈的做法差未幾，炸出來的帶魚是外酥裡嫩，非常適口。

祥玉和瑞珠不曉得連慧卿為何要這麼做，但是連慧卿叮嚀的，她們就乖乖去做就是了，因為每次蜜斯說的他們都感覺有些不成思議，但是最後做出來的東西非常甘旨，現在她們已經是非常自覺地信賴連慧卿了。

“他那裡會跟我說，他帶返來的東西亂七八糟的，有很多是乾甚麼的我都不曉得。”

“是我侄兒出海帶返來的！放在我這裡賣！”

需求籌辦的食材有魷魚、雞蛋、麪粉，調料有料酒、胡椒粉以及鹽，實在還需求麪包糠，但是這年代還冇做出麪包來，以是就先用饅頭糠替代了。

看著連慧卿衝動的模樣，裴九感覺有些難以瞭解，這紅色的粉讓她那麼歡暢嘛？

“你們幫我籌辦一下，等會子我要做些好菜，保準是你們從未吃過的。”

還真是輕易歡暢，裴九對連慧卿的性子表示有些無法，但是有美食不吃是對本身的虐待，以是裴九非常乾脆地點點頭。

“裴公子，這就是我常說的辣椒！有了這個，能夠做好多好多好吃的，你們必定向來冇有吃過。”

一向逛到落日下山，連慧卿才心對勁足了，才呼喚要歸去，阿銀是大大的鬆了口氣，他甘願去給自家爺辦事也不肯意跟著逛街，實在是太磨練人了。