灶房表裡，“辟裡乓啷”可就熱烈開了。

“月餅？”林大蜜斯樂了，這個時候已經有月餅了？

洗刷完廚具的林大蜜斯，一身輕鬆也跳到了練武園地，持續揮動她的雙節棍，林有財跟冷郎中結伴兒從小清河返來的時候，兄妹三人已經個個汗流浹背。

持續用老悶葫蘆的大褂兒蓋著木盆，上麵還壓上了多數塊兒木板，林大蜜斯才放下心，沐浴安息。

就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從外型上又有光麵與花邊之分。

初度嘗試在冇前提硬締造前提的環境下做月餅，林大蜜斯發明，實驗品做多了，隻能一鍋一鍋的連著蒸。

打磨模具上癮了的林有財，樂嗬嗬的拿著塊兒木頭搶答：“來福等著啊，爹給鑿個小猴子的模型，叫姐姐哥哥給來福蒸一鍋小猴子月餅。”

蒸的法度仿照烤的，估計差未幾斑紋定型以後，揭開鍋蓋，大要刷蛋液，一個蛋黃，一勺蛋白調製的，悄悄刷，隻刷大要。

冇錯兒，不具有烤箱等優勝前提，月餅不能用烤的，林大蜜斯改成上鍋蒸。

每人取一個餅皮，按壓成圓餅，將五仁餡放在上麵，再將餅皮漸漸向上推，使其包住餡料。

可不是麼？為了製止河蟹跑掉，老悶葫蘆的大褂兒都捐軀了，蓋在木盆上麵，盆內裡蟹爪子挖撓木頭的聲音，很刺耳。

下一步，把五種果仁兒裝在袋子裡，用擀麪杖敲碎。

倒入白酒，放入白沙糖，攪拌均勻。冰糖略微敲碎，放入。

第二百五十二章中秋節1

好吧，彆說來福了，在場的冷郎中、林大牛，也全都是一臉的鄙棄的模樣，完整對這個一身鎧甲的物種不感興趣。

林蔥兒對來福擠眼睛，可惜，小傢夥這兩天又跟親爹玩的乾係靠近了，又開端無前提信賴親爹的智商了……

兄妹兩個合作，把林有財磨好的糯米粉炒熟，再將核桃仁、花生仁、杏仁放入鐵鍋翻炒，變色以後，再放入南瓜子、黑芝麻持續翻炒，盛出、晾涼後搓去花生皮和杏仁皮。

林大蜜斯深深的愁悶了，作為一個資深的吃貨，乃至不吝成日裡泡在廚房洗手作羹湯的吃貨中的戰役貨，林大蜜斯能當場給大師報出月餅的分類來。

林大牛做第一幫手，緊跟在林大蜜斯擺佈。

林大蜜斯最喜好的，最講究美感的冰皮月餅，晶瑩剔透堅固香糯……