都城又一向是天下的標杆,有了這名譽,到時再籌辦好充足的貨源,我覺的我們必然能一下勝利。”崔景堂有些鎮靜的道。
北方豆腐則隻要八成五,提及來二者也隻差了那麼一點罷了,以是在點鹵的時候必然要重視,一絲半毫、一燃燒候都不成差。”
薑婉白卻有些歡暢,估計也就有田承寶這類性子,才氣做出冇隧道的食品,像其彆人,一聽這東西不會,就放棄了,如何會勝利呢。
越說越慢,最後,她實在想不起來了,這才道:“這類事急也急不得,你漸漸做。”
紫芝醬豆腐餅,將豆腐碾碎,插手紫芝醬、澱粉、胡蘿蔔等攪拌,再團成手心大的圓餅,下鍋炸製,炸製金黃,內裡焦脆,內裡滑嫩,豆腐的味道與紫芝醬的味道完美融會,在口腔中爆開,好吃到底子停不下嘴。
“你讓老二跟你一起去吧,我就不去了。對了,叫上銀鳳,她前次不是說她也要去的嗎!”
田承寶卻好似還沉浸在他的天下裡,一臉當真的不曉得在想甚麼,冇有答覆薑婉白的話。
“煮豆漿時,溫度必然包管在水沸騰擺佈阿誰溫度,不能太低,也不能太高,還要重視好時候。”
就在薑婉白忙著籌辦東西的時候,王氏找到她,說進京看病的時候又到了,問薑婉白的定見。
“那好,不說了,下次偶然候,你來我家用飯。”
薑婉白跟崔景堂達成共鳴,由崔景堂派人去采辦小蝦,薑婉白則要趕在新年的時候製作好紫芝醬,交給崔景堂售賣,至於鹽城的一些事情,隻是大抵的商定了一下,為了製止到時呈現甚麼不測的狀況,兩邊各自都留有空間。
薑婉白有些無語,她隻不過順嘴溜出這麼一個詞,就被崔景堂給抓住了,“對了,我們這合約,恐怕要來歲才氣開端,我曾經承諾過這酒樓的仆人,本年以內不大範圍售賣紫芝醬,我要信守承諾。看小說到網”
崔景堂不愧是買賣人,一下子就道破了事情的關頭地點,薑婉白說的這些,都有太多不肯定性了。
崔景堂眼神一亮,“另有呢?”
薑婉白細心回想著她所曉得的、做豆腐的要點,然後一一奉告田承寶,恐怕遺漏了那裡,讓他走了彎路。
他們這桌的飯菜實在是早就籌辦好的,他說完還冇一會兒,那飯菜就如同流水一樣的端上來了。
“分店的事倒是不消擔憂,隻不過,你幾月份去?並且就算你去了以後,也不成能立即籌辦好東西,湊齊人手,這麼一來,這紫芝醬,可不曉得幾月份才氣開端售賣了。”
崔景堂跟薑婉白相視無言,都皺眉在想著該如何破解這個局,房間裡一時候靜悄悄的。
薑婉白想了一下,“全縣隻要這酒樓售賣紫芝醬的菜,你大抵已經猜到了我跟這酒樓的老闆之間有些乾係,就是不曉得是甚麼乾係,對你即將要做的事,有甚麼影響。”
就是不曉得你們南北雜貨鋪在鹽城有冇有分店,如果冇有,可就有點費事了。”薑婉白道。
滿香摟占地很大,前麵是臨街的二層樓鋪麵,前麵則是住處、堆棧等,而這碾房,就在堆棧的邊上,彷彿好久冇人用過了。
張徒弟的答案讓薑婉白不測的很,他說田承寶剛纔去販子上去找了半天她之前說的南邊豆腐,成果當然是冇找到。