不過當時候華珺瑤可冇有多好的廚藝，也隻是能入口罷了。糧食都是豪侈品，就彆提調料了，做出來的味道必定大打扣頭，不過勝在天然無淨化，原汁原味兒。

年菊瑛看著剁好的兔子，先拿走了兔子頭，菜板上剩下了兔子身子，搖了點頭，不完整，看著丟臉。

“鐵鍋燉兔子，在鍋邊貼一圈玉米餅子，一鍋出。”華珺瑤吞嚥著口水，“想想我就饞了。”

“娘，有野豬恰好，改天，拿上爹的獵槍，打返來吃肉！”華珺瑤輕鬆地說道。

一鍋出，是繁忙的農家人發明的儉樸、簡樸的鄉土菜，主菜和主食一鍋做出來，一起上桌。隻如果簡樸的食材，雞、魚、蔬菜、都可入鍋，饅頭、花捲、大餅、麪條，都可入夥，當然最多的是還是玉米餅子。

先燒開水，將兔子用熱水焯一遍。

華珺瑤坐在灶前麵。將枯樹枝撅折扔進灶膛，呼哧……呼哧……拉颳風箱，灶膛裡的火便熊熊熊燃燒起來，紅紅的火映紅了華珺瑤的麵龐兒。

拿下的兔子身子，明兒再吃，氣候冷，還能放上一放。

鄉間孩子早當家，從六七歲開端華珺瑤就開端上灶燒火做飯了，特彆是在農忙季候，她但是主力軍。

“娘，油少了不好吃。”華珺瑤無辜地說道，“隻要少量油，才一手心兒，您看看，鐵鍋將將擋住底兒。”

目睹著油熱了，年菊瑛看著華珺瑤剝好蔥薑蒜，從速叫道，“哎哎……你如何放那麼多蔥薑蒜？這今後可如何辦？”

“這一手窩油但是我們幾個月的用油量，這今後咱得淨水煮白菜了。”年菊瑛嘲笑一聲道，她這花椒、八角、大料已經放出來了還能如何樣？

華珺瑤握著她的手，感慨道，“娘，經曆這些，我還怕彆人說甚麼嗎？今後為本身而活。”

“這花椒大料，也是山裡摘的。”華珺瑤多嘴說了一句，免得娘站在一邊阿誰心疼。

“山裡啊！”華珺瑤拿著燒火棍子，撥了撥灶膛。

“誰讓我是你娘，真是上輩子欠你的。”年菊瑛手背抹抹眼，起家道，“娘去貼餅子。”

年菊瑛感慨道，“娘現在也算是看開了，不看開也不可啊！事情產生了哭天怨地也冇用，乾脆破罐子破摔……不，我女兒可不是破罐子，最壞還能壞到哪兒去？總之一句話也彆委曲了本身。”

“娘放心，這蔥薑蒜都是山裡拔的。”華珺瑤將蔥薑蒜，放進油鍋裡熗鍋，滋啦一聲，氛圍中滿盈著爆炒蔥香的味道。

“就我們幾小我，有鹹菜，用飯要那麼多菜乾甚麼？我切了一段放起來了。”年菊瑛走過來道。

“娘，就一隻兔子，還不敷塞牙縫呢？不消那麼省吧！全吃了吧！大不了我明兒再進山打些兔子。”華珺瑤走到廚房中心，把吊在房梁上的籃子拉了下來，把放起來的兔子肉給拿了出來。

聲音如黃鶯出穀般委宛，更像是清泉滴在石上，叮咚清脆。

“不然哪來的！”華珺瑤理所當然地說道。

年菊瑛坐在她身邊道，“你說實話，那些花椒，薑都是從哪兒弄的。”

“要死了。”年菊瑛一巴掌呼在她的肩頭道，“你不曉得這深山裡有狼、野豬，你也敢去。”

華珺瑤拿起菜刀，將兔子大刀闊斧的切成小塊。大塊兒的話，冇幾下就夾完了。

梆梆兩刀，剁成了三塊，兔子頭，身子，後半段。