人家對本身做得已經夠多了,本身還一分冇有回報呢!以是,梁有福不成能去第一樓那邊碰釘子!
第一樓便分歧了。兩家的主顧定位是一樣的,那便是永安城裡的死仇家!
“你說。”
梁有福便曉得雲葉是想拿鴨甲等去做吃食了,略思考了一下,道:“雲女人,不瞞你說,鴨頭這些東西,我不是冇有想過彆的體例。”
“其他的,我本身再想體例。就算不成,也冇甚麼的。”
整隻活鴨子是三十文錢一斤,雖說鴨頭這些東西門客不喜,到底在盤中也可撐數。
梁有福大手無認識地點著桌子,看著雲葉,淡笑道:“代價上,便十文錢一斤吧。”
雲葉點頭,跟在當代的飯店環境差未幾,想來其他飯店也是如此了。
見梁有福麵有難色,雲葉忙起家道:“梁老闆,您不消難堪,隻撿著您相好的飯店說一聲便可。”
再說,也是飯店脫手宰殺潔淨了的。要十文錢一斤,並不算貴。
本來本身還籌算讓雲爭一家一家地去收呢!如果他們能給本身送過來,那可真是省了大費事了。要不,一個上午雲爭就冇法在攤子上幫手了。
“之前也曾經做過,不想在店裡推出後,門客並不喝采。”
固然說這裡不是冇有鹵菜,但是本身的配方絕對是這裡的大廚冇有的。
“各店都是早市上買來,上午清算,不到中午便好了。”
雲葉固然不太清楚到底應當多少錢合適,但是曉得梁有福不會在本身這裡贏利的,便樸拙隧道了謝。
自古同業是朋友,福祥居和第一樓兩家一向是合作敵手,從範圍上便可看出一二。
梁有福點頭,“也不必然有多少家。這裡最大的是第一樓,他們每天買的活鴨倒有二十隻,不過……”
小飯店因為目標主顧分歧,從營銷學上的細分市場來看,跟福祥居不算合作敵手。
丁陌文不是來找本身嘛,那麼,本身跟他直接說便好!
雲葉見梁有福至心為本身考慮,心中更加感激,道:“梁老闆,我也隻是嚐嚐。就算不能賣也冇有甚麼。代價上,您儘管開口。”
天然,雲葉也曉得不能讓梁有福去難堪。
“福祥居固然每天可有十隻鴨子,到底有些少了。如果能夠,其他飯店的鴨頭、鴨脖和鴨掌我也想收過來。”
既然開端做這個買賣,貨源就要先找好。貨源越充沛,貨色越好賣。再說了,也不怕賣不出去,本身的技術在這裡還是很有合作力的。
要不,本身如何能占據市場先機呢?
“感謝梁老闆。”雲葉問:“不知你們甚麼時候能清算好?”
想到這裡,雲葉道:“梁老闆,您是業界俊彥,說話天然是最有分量的。我有個不情之請,還請梁老闆幫個忙。”
雲葉是闤闠上拚殺過來的人,豈會不懂這個?
梁有福道:“這個倒也不難。明天早市上我見了各店采買的管事,交代他們把這些東西清算潔淨了,中午前都送到你攤子上,代價還是,如何樣?”
雲葉大喜過望,“那可真是太好了!梁老闆,您可真是雲家的朱紫!”