金菊倉猝迎了上去,“木香,你可算出來了,你要再不出來,我就得出來找了。”
過了一會,隻見他滿頭是汗的返來了,手裡拿了個小布包,內裡鼓鼓囊囊的,裝的都是銀子。
木香笑道:“不消點了,我信賴您的為人,至於菜譜,還是我說,您來寫吧,我家窮,自小也冇念過書,連筆都拿不好呢!”她是鄉間的女娃,連飯都吃不飽,又哪來的錢讀書。就算是鎮上有錢人家的女娃,也是不上書院的,都養在家裡,儘教些為妻之道,為母之道,為媳之道。
“王大廚,既然您開口了,咱也不消講那些虛的,一口價,五十兩,”木香捧著茶杯,麵帶笑容的看著他。方纔她算過了,在臨泉鎮,五十文錢,才氣買到一斤肉,一兩銀子就是一千文,如許算下來,五十兩也不是個小數量。
看他一臉的難堪,木香也不急,慢條斯理的把眼下的環境闡發給他聽,“從現在來看,我管您要五十兩彷彿很多,可如果把目光放長遠了去看,肥腸火鍋的質料便宜,就是加工起來比較費事,今後一個火鍋的代價要定多少,這此中的差價又是多少,您想過冇有?當然了,如果您不肯意買,也冇乾係,鎮子上另有其他酒樓飯店,總能找到情願買的。”
木香淺笑著道:“成啊,如果您情願買我做豬腸的秘方,想啥時候喝酒吃肥腸,那還不是想啥時候吃,就啥時候吃。”
王大壯早就看出木香是心直口快的人,做事潔淨利落,他也不想繞圈子,直言道:“木香啊,我曉得你是想拿這個菜譜賣錢,你說吧,想賣多少錢?”
木香拉著金菊告彆出來,眼看著快到中午了,卻隻做成了買賣,菜種都還冇買呢。木香有些焦急了,便問金菊:“你聽書聽咋樣了,如果聽完了,不如一塊去買東西,我們得從速回家了,我家另有好多事呢!”
王大壯被她這番話,說的心潮彭湃,衝動壞了,開初還感覺五十兩不值,現在看來,不但是值,而是太值了。他讓木香稍坐半晌,到前麵找賬房的支錢去了。
木香對這個時空的錢,還不是太熟諳,銅錢倒是認得,隻是這一兩銀子,卻還冇見過。
“哦,對對,頓時寫,”王大強明白她是不想彆人刨根問底,也不好再去詰問,拿了紙筆過來,按著她說的,一一記錄下。
金菊早就來了,一向等在後院,想出來找的,可又不敢,遠遠的看著廚房人頭攢動,都是五大三粗的男人,她一個快訂婚的女娃,哪能隨便闖出來。
王大壯扒光了碗裡的豬腸,對管事的擺擺手,“您老去前麵照看吧,這事交給我,放心,明兒我們酒樓的菜譜上,就得有這個肥腸火鍋。”
王大壯更詫異了,“那你這燒肥腸的點子從哪學來的,莫非你家裡也做過豬肉買賣?”
王大壯嘴裡嚼著肥腸,俄然道:“這會如果有酒,喝上兩口,哎喲喲!”這話一出,惹得劉管事指著他,嗬嗬大笑。
木香一笑,“我能想到賣菜譜,又怎會連這個都不清楚,不過呢,這肥腸的做法並不高深,隻要故意研討,還是能夠學到的,實在最關頭的是香料,我配的香料,您也嚐了,絕對是獨一份,您放心,既然要賣,香料的配方天然會一併送給您,肥腸的做法也有很多,您能夠本身研討研討,開辟出更多的吃法來,另有幾個月就要入冬了,我建議您在入冬之前,多存些肥腸,到了寒冬臘月,肥腸火鍋絕對好賣!”