鐘大一看自家婆娘這神采就曉得她在想啥：“運營酒樓可不是這麼輕易的，想當初福來酒家也是幾經沉浮，采買的來來去去，廚子也換了幾個，這纔有了明天。”

“都進了我福來酒家的廚房了，哪還能讓你出去啊！哈哈哈哈哈，鐘大小子，這一個方劑我算你八兩銀子，你看可行？”

鐘鐘也不好再推讓了，就詳細地說出了這些方劑，掌櫃的細細的些了下來。又撐不過歐陽大廚的熱忱，在廚房參議了會纔跟這掌櫃的去支銀子。

“這個嘛，恐怕還得侄媳婦下廚做幾樣出來嚐嚐纔好決定。”

“鐘大哥你等會，看你這模樣必定是有好東西，我這就叫掌櫃的去。你和嫂子先坐會啊。”

八兩銀子一道，這算起來就得六十多到八十兩，這但是平凡人家二三十年才掙獲得的銀子。

早餐後兩人就進城直奔福來酒家，一進門木娃就迎了過來。

“掌櫃的，這會不會太多了？您不消這般給的，這黃鱔做的吃食，我會好多個的，這如果都這麼個給法，我內心不安。”要曉得，再加上黃鱔煲仔飯、紅燒黃鱔、炸黃鱔等，林林總總的這黃鱔做的吃食她少說也會十道八道啊。

“掌櫃的，好東西倒談不上，不過是我家婆娘揣摩出來的幾個吃食方劑，想看看您這要不要。”

“掌櫃的您看，這方劑還行不？您這如果不要，咱兩口兒能夠也就本身去集市上支個攤兒，賣點吃食換幾個錢補助下家用。”

剪黃鱔尾、放血、煮黃鱔血湯、撕肉條、調醃料、切薑蔥蒜、備辣椒、煎雞蛋、泡粉絲，鐘鐘手上行動緩慢，不一會就把黃鱔羹黃鱔飯做好了。

兩口兒又把燒烤要用的鐵皮、柴炭、竹簽兒、調料等等要購置的都籌議好了才入眠。

“本來如此。”

“還不是兔子、野雞那些個東西，不過明天的大頭可不是這些山貨。”

“說來倒也是啊，那這掌櫃的給的也算是公道了。”

鐘鐘揣著懷裡的一張五十兩的銀票、一錠二十兩的銀子和一包統共十兩的碎銀，外加鐘大拿著的賣野物和黃鱔的一百二十文錢，除了福來酒家以後她的腦袋還是有點懵。

不想吵醒小媳婦兒的鐘大把進城要帶的東西籌辦齊了，又煮好了早餐才喚醒鐘鐘。

“是黃鱔做的，有黃鱔羹和黃鱔飯、紅燒黃鱔、爆炒鱔段兒。味兒都是很不錯的，特彆黃鱔羹，賊香賊鮮。”

鐘鐘把要籌辦的調味料奉告歐陽明，又快手的煮了鍋米飯，然後就本身脫手措置黃鱔了。

到了廚房，鐘鐘掃了眼桌上各種百般的調料，心下更定。家裡調味料有限，做出來的黃鱔羹都還這般鮮香，這會子各式調料齊備，那更是不在話下。