李福康、李敏寒壓根冇想到有一天也能成為被人乞貸的工具,樂得嗬嗬憨笑。
很快,香噴噴的飯菜端上了八仙桌,一家人坐下開吃。
黃瓜湯是用兩根黃瓜片做的。夏天人出人汗多,要多吃點放鹽的湯水。
趙氏剛纔覺得寶貝女兒蒸饅頭是早晨吃,誰知是中午吃,不年不節的吃三頓乾甚麼,忙道:“早餐吃的那麼好,到了早晨都不會餓,哪用得著吃午餐。”
素油、葷油都很貴。
“娘,mm今個又要弄出泡菜,說是放到夏季賣大銀錢。我們家今後日子會越來越好。”
四個少年輪番勸趙氏。
李健安、李精華帶著二百張剛出爐的蔥花餅解纜去縣城。
李精華、李敏寒麵麵相覷。兩人打從孃胎內裡就同吃同睡,現在做買賣,自是喜好能在一起。
蒜泥茄子的茄子蒸的很軟,蒜泥腐敗。紫茄子營養高。吃生蒜殺菌。
李快意是察看了三個月,以為四個哥哥都是勤奮結壯乾活的主,這才放心讓他們做買賣,不然壓根不讓他們參與。
明天第一個買炒肥腸的胖婦人又來了,看到大籃子內裡暴露來的餅,非常絕望的問道:“你們今個如何不賣炒肥腸了?我今個還特地帶了碗裝肥腸呢。”
趙氏見寶貝女兒竟能把四個兒子批示的團團轉,內心又驚又喜。
“mm說的對。娘,你就好好養小弟弟吧。”
“我是如許想的,今個下午大哥與三哥去縣城,明個淩晨二哥與四哥去鎮裡。”李如定見四人均是一臉駭怪,內心暗笑,接著道:“昨個與今早,縣裡鎮裡的主顧已經見過大哥與二哥,並冇有見過三哥與四哥。我是想讓大哥二哥帶著二哥三哥認認主顧。”
李福康過來幫手,瞅了簸箕裡的餅好幾眼,忍不住問道:“mm,這餅可比淩晨賣到鎮裡的餅小。”
素油是用植物榨出的油,有菜籽、芝麻、茶、胡麻等。葷油是用植物脂肪炸出的油,有豬、羊、牛油等。
烙蔥花餅廢的油極少,但是冇有油不香,多少要放點。
菜籽油一倒進燒紅的鐵鍋就收回滋的聲音,油香四溢,鋪好細細蔥花的白麪餅放入鍋裡,很快濃烈的蔥香餅香味就飄漫廚房。
油分素油、葷油。
大夏天的站在高溫的灶前非常熱,燒火的李敏寒與李快意額頭都是精密的汗珠。
李快意才九歲,力量不敷,一下子烙這麼多的餅,就是憑著一股子狠勁,現在累得不想說話,回臥房擦洗換衣服。
彆的三個少年一聽不消與孿生兄弟分開,內心一喜,均是立即點頭應下。
之前李家隻要一兩菜籽油,被李快意烙餅用了些,今個特地讓李健安兄弟花了十八文買回六兩菜籽油。
李快意廚房做菜,李精華跟著去生火,李敏寒把熱水倒到木盆端到前院地上,讓兩個哥哥擦洗。
“你們啊。”趙氏輕歎一聲,丈夫這才走了幾天,這個家就竄改這麼大了,竟是豪侈到一天吃三頓。
李快意接著道:“吃不窮穿不窮,算計不到一世窮。我已經在想著我們家夏季的買賣。娘,你就放心吧。”