“那從明個起,隻要我家需求白麪,我就讓兒子來你家買。兩斤五個銅錢。”趙氏再次重申代價。
豬心、肝、肚、豬尾巴都上了色以後,放入從金雞鋪藥鋪買返來的八角茴香、香葉,另有黃酒、鹽。
豐氏摸索的問道:“你家都能買了?”
十幾裡外劉村的一戶人家,長臉農夫劉柱正與家人清算從縣城內裡買返來臭烘烘的兩套豬下水。
趙氏靦著肚子神采不悅的走進廚房,見鍋裡炕著肥腸,灶邊的桌子上擺著洗淨的豬心、肝、腰子、肚,得知張屠夫又給寶貝女兒送了一套豬下水另有一根豬尾巴,這下欣喜笑道:“這個張屠夫真是曉得報恩。”
李福康端著一碗熱水走進堂屋放在趙氏麵前的桌上請她喝水,笑道:“本來娘是想爹了。”
“我巴不得你們每天來打攪。”誰還會跟銀錢過不去。李家買的白麪越多,王家的支出就增加。
“對。我們家都吃到肚子裡。”李快意盤算主張夏天不賣肉食。
趙氏不再說甚麼,飯後就去午休。
昨個劉柱見李家兄弟不賣炒肥腸,又特地跟他們探聽近期都不會賣肉食,回到家裡跟媳婦籌議以後,決定賣炒肥腸。
趙氏問道:“不知你家能賣給我們家多少白麪?”
趙氏忍不住抱怨道:“你mm真是不會過,竟是讓你大哥、二哥買肉。”
李精華緩緩道:“mm說了,吃不窮穿不窮,算計不到一世窮。娘,你彆學爹那樣事事攔著mm,到時mm平活力,甚麼體例都不想了,我們兄弟一個銅錢都賺不到。”
趙氏視線低垂,嘀咕道:“下雨天,我們不消做活還吃的這麼好,你們爹與你們二叔修建城牆非常辛苦,還不曉得吃甚麼呢?”
“娘出馬自是談成了。”李精華開口說話,口水差點溢位來,從速去拿筷子夾豬腸吃。
趙氏搖了點頭,“這太豪侈了。我看明個你們都拿到鎮裡去賣掉。”
趙氏要回家,內裡的雨下大了,豐氏又想從趙氏的嘴裡探聽李家做的甚麼買賣,熱忱挽留。
李精華笑嗬嗬道:“豐姨,到時我們兄弟就得打攪你們家了。”
做鹵肉要放醬油、糖。彆說縣城、鎮裡冇有醬油可賣,全部大周都城冇有醬油。隻要放糖。
“這雨竟還下著。”趙氏肚子有娃,胃口大又很饞,一口氣吃了半碗,俄然間想到十個肥腸賣一個銅錢,這一下子就吃出來幾個銅錢,趕緊停下,扭頭去瞧看廚房外的天氣,還是陰沉沉,看模樣這雨得下到夜裡纔會停,蹙眉問道:“快意,明個晴和了,家裡能賣炒肥腸嗎?”
酒香撲鼻,接著插手水用大火煮半個時候,讓調料的味道都進入肉裡。
趙氏昂首見兒子個個臉上笑著花,責怪道:“我是擔憂他。”
李精華內心還迷惑,今早mm明顯冇有讓大哥、二哥買肉,大哥、二哥那麼節流,怎會買肉?
趙氏坐在板凳上,緩緩道:“由簡入奢易,由奢入簡難。我們家老這麼吃肉,吃風俗了,今後冇有肉吃,如何是好?”
李快意問道:“娘,你跟王家談得如何?”
李精華都顧不著吃炒肥腸,放下筷子就跟了去堂屋,“娘,我們兄弟聽了mm的,這才幾天就賺了這麼多銀錢。剛纔mm又想出體例從買白麪省了銀錢,還跟王家的搞好了乾係。你就聽mm的安排。”