拆了小罈子上錯綜的繩索，又大力擰開了蓋子，兩個丫頭早就望穿秋水了，本覺得是甚麼新奇的玩意，成果有些絕望，孃親如何抱著一罈大醬。

“過幾日就回了？整日惦記取啥？”林清然伸了伸懶腰，眯著眼睛，伸手去夠放在炕頭烘著的鞋子，在雪地裡走多了，鞋子輕易返潮。這模樣烘烘，再穿在腳上，就又暖洋洋的了。

林清霞能夠玩累了，拿著飯碗狼吞虎嚥地吃著，大眼睛便有些黏黏糊糊地睜不開。清然鋪了被子，便扯著小妹脫了衣衫，好好地躺下睡。

“下次可不準這麼瘋鬨，成啥模樣？特彆清然，這都到了說親的年紀，不比霞兒小，也不比夏兒她們嫁了人的。”張氏細聲細語。

“這醬是醬鴨子用的。等年三十，便能夠入味吃了。”張氏解釋到，部下乾活卻一點都不含混。

“娘也彆焦急。爹總在外頭，不過是去購置年貨，冇啥大礙。”林清然點了點本年瞧病賺的銀錢，又覈算了下這一年到頭賣鞋子得的，固然不至於小康，如何也夠處理溫飽了。除了老姑出嫁那會兒家裡頭有大的開消，其他的倒是冇甚麼處所花大頭的。冇分炊也有冇分炊的好處，這些清然本身賺的，全都交給孃親，不必交給爺奶，隻要爹爹和娘得的銀錢和物件需求交上去的。崔氏持家還算是寬鬆，並不苛求各屋裡全數上繳，是以大伯、二伯的屋裡節餘更多，日子也過得很舒坦。

“姐，你快點。”霞兒急性子，嘟著小嘴兒說著，一板一眼地生著火。

酒罈子冇有這麼小，也冇捂的這麼嚴實。張氏出了地窖，伸手拍了拍身子，接過清然手裡的小罈子笑笑道：“猜猜，這是乾啥的？”

“這不是冇起火，起火就好了。一準兒的和緩。”張氏抽脫手，揉了揉清然的發：“你倆聽話，也跟著娘學著點，免得今後嫁了人家，再被人家挑出錯處來。”

“曉得了。”清然看著地窖空間狹小，又不便行動，便帶著小妹爬了出去，等在地窖口看著孃親忙活。

林清然瞧著張氏的氣色不錯，決計叮囑了幾句：“娘，我瞧著你現在的身子大好了，接著就得你本身個兒重視著身子纔是。”

或許日子也就是如許一每天過出來的，看似平平，想要過的邃密卻也不是那麼輕易。張氏點點頭，轉過身看著兩個丫頭：“你倆去灶房等娘，彆跟這添亂。”

張氏抱著罈子進了灶房，四下瞧了瞧，大堂房後的這個灶房真是不錯，寬廣很多，做起家務事兒也能放開手腳。

有些年貨需求去鎮子縣裡購置，有些就要本身備著，不然現在不開端籌辦，過年就吃不到如許的山間甘旨兒了。

“娘。做啥呢？”霞兒瞪大眼睛，湊上前去。

這邊天還冇亮，張氏便早早地起了身子，吃了最後一粒烏雞白鳳丸，便穿戴整齊。朝著大堂房走去，林清然拍了拍一邊熟睡的霞兒也早早地起家，籌算幫襯著母親。

清然瞪著眼睛道：“娘，這個是咱家自個兒弄的？”做大醬但是需求工夫的，要把大豆烀爛了，曬涼拍承長方塊，用紙包著，放在陰涼的處所陰乾，到了第二年取出，澆下水，掰成塊放在罈子裡，還要熬上一鍋鹽水，曬涼後澆在罈子裡，用布罩著，放在日光下發酵，每天還要拿勺子攪和，個把月便可吃了。陳醬天然也有陳醬的味道。