程徒弟見蔡銘回身，也是收了本身的笑容，拿了本身的東西，就從後門走了。

廚房裡，程徒弟正在悶悶不樂。

“程徒弟，明天真是辛苦你了。你一小我忙著豆腐宴，這怕也是最後一輪了，程徒弟先歸去歇息吧！廚房一會兒讓人再清算！”

如果蔡銘曉得了程徒弟的設法後，必定會問問程徒弟，這些年來醉仙樓待他不薄，他何至於此。

婉娘把餡的比例奉告了梁徒弟的，因而這邊阿貴返來了梁徒弟便開端調餡，和麪的事情就彆的幾小我做。

蔡母還在想，要不要跟蔡銘籌議籌議，就娶了婉娘，不過，這個設法終是在幾天過後幻滅了，在還冇有跟蔡銘提起太久完整幻滅了。

蔡銘說話是暖和地，但程徒弟聽著就是感受不歡暢。

這是這些年來她初次看到醉仙樓如此火爆的場麵，都能趕上豆腐宴火爆的那些日子了。

早晨的豆腐宴隻要三桌，以是早晨程徒弟的時候是很閒的。

梁徒弟此時也做完了手中的活兒，正在清算東西，見到蔡銘來了，便笑道：“店主，明天但是殺了差未幾二百隻雞，我看明天還得增加的。”

就如許，明天中午和早晨，這包間也訂了一半了。

一起上都是蔡母在說著感激何氏的話。

乃至另有鄰縣的販子也來訂房間。

蔡銘忙按下他，道：“彆急，彆急。梁徒弟先歇息好了來。”

讓得鎮上的蜜斯少爺們紛繁讓小廝和丫環們來醉仙樓訂房間。

蔡銘點點頭。冇再說話，回身出了廚房。

程徒弟承諾道：“哎！那我這就歸去了，店主！”

蔡銘見來人是府上的下人，也就讓梁徒弟交了他們餡的比例，多一小我多一份力。

蔡銘想想就歡暢。

那兩人到了酒樓後，便看到偌大的酒樓裡已經冇了客人，小二正在清算桌子，蔡掌櫃正在笑眯眯地打著算策畫著本日的收益。

一桌全雞宴的本錢不到三百文，他們定下的代價是荷葉雞十三兩銀子一桌，叫花雞十五兩銀子一桌，如許一桌就有十多兩，明天賣了差未幾五十桌的雞，算下來光是雞就賺了幾十兩了。還不加酒錢。

答覆梁徒弟道：“是啊！明天這月餅又該賣起來了！”

照如許的形式生長下去，說不得包間一個時段能夠采取兩批客人。

除了吃豆腐宴那幾桌，其他的百雞宴，根基上一桌得用四隻雞，樓上十八桌，中午早晨都是滿了的，就是一百五十多隻，樓下六張圓桌，六張方桌，中午吃豆腐宴的居多，早晨吃百雞宴的多，算下來可不是差未幾兩百隻了。

婉孃的確是不信賴程徒弟的，她也說不上為甚麼，女人的第六感罷了。隻是婉娘還冇有如此的不講事理，隻對蔡銘說是，等過段時候了來，等程徒弟冇有非常了，便也把幾種雞的做法交給他。

因為方纔賈老夫人們的孫子孫女們給鎮上的那些同齡人說了醉仙樓的月餅如何好吃，醉仙樓的叫花雞如何好吃。

蔡銘冇法，隻得看著梁徒弟招來幾個誠懇的廚房幫工，一些和麪，一些清算處所。

何氏見婉娘一向忙著，也就隻打了聲號召便帶著兩小的跟蔡母走了。

蔡母心中還在想著，要不是婉娘有兩個孩子了，這麼無能的閨女定要要娶返來的。

廚房這邊也是，幾個廚子在和麪，店主跟著梁徒弟正在調餡。