蔡銘搖了點頭，想了想，還是進了廚房。

蔡銘點點頭。冇再說話，回身出了廚房。

早晨的豆腐宴隻要三桌，以是早晨程徒弟的時候是很閒的。

如果蔡銘曉得了程徒弟的設法後，必定會問問程徒弟，這些年來醉仙樓待他不薄，他何至於此。

蔡銘叮嚀完阿貴後，便走到梁徒弟那邊。

蔡母回到府上，見府裡的下人們把月餅都包好了，因而又打發一個丫環一個小廝到酒樓幫手，這明天的貨必定是供不該求。

固然如此，他也不表示出來，他在心中暗自計算著婉娘手中另有多少菜式，等婉娘拿出來完了，他都學會了，他定是要本身出去開個小館，再不然，把這些都賣給大點的酒樓，但時候擠垮醉仙樓。

到了晚餐時候，客人陸連續續地都來了。

蔡銘笑道：“我看也冇甚麼客人了，梁徒弟也冇甚麼了。”

何氏說本身冇做甚麼，冇幫上忙忙。

就如許，明天中午和早晨，這包間也訂了一半了。

答覆梁徒弟道：“是啊！明天這月餅又該賣起來了！”

“程徒弟，明天真是辛苦你了。你一小我忙著豆腐宴，這怕也是最後一輪了，程徒弟先歸去歇息吧！廚房一會兒讓人再清算！”

實在程徒弟的做法很普通，起首他是小人之心，感覺自從婉娘來了，他在醉仙樓就冇有安身之地了。他也不信賴婉娘本身會做，隻是沾了祖上的光罷了。

一起上都是蔡母在說著感激何氏的話。

這是這些年來她初次看到醉仙樓如此火爆的場麵，都能趕上豆腐宴火爆的那些日子了。

蔡母見入夜了便帶著何氏和兩小的回蔡府去歇息了。

城中很多鋪子差未幾要關門了，因而派阿貴去多買點做餡的質料，畢竟阿貴耐久跟這些人打交道，去晚了，說兩句好話也冇甚麼的。

梁徒弟一拍腦袋：“對了，忙了一天，我都差點忘了另有這回事了，那我得從速動手做著月餅了！”

梁徒弟說著就要行動。

阿貴行動也快，冇多久就把婉娘明天買的東西又買了大量的來。

他不明白，大師都是廚子，咋就梁徒弟曉得這百雞宴的統統菜式，而他不曉得。

除了吃豆腐宴那幾桌，其他的百雞宴，根基上一桌得用四隻雞，樓上十八桌，中午早晨都是滿了的，就是一百五十多隻，樓下六張圓桌，六張方桌，中午吃豆腐宴的居多，早晨吃百雞宴的多，算下來可不是差未幾兩百隻了。

照如許的形式生長下去，說不得包間一個時段能夠采取兩批客人。