這時就得需求薄點的白棉布了，幸虧前次去鎮上，林媛買的布多，不然此次還真是冇得用呢。

從桂芝嫂子家返來，林媛就開端動手籌辦做豆腐了。黃豆早就泡好了，關上門，跟林薇一起把小石磨搬到了牆角陰涼的處所，還籌辦了一個大盆，等下用來盛磨好的豆漿。

林薇剛要說mm，就被小不點兒告饒的眼神給俘虜了。不過這些小聰明哪能逃過林媛的眼睛？有這個小吃貨在中間，她不動手偷吃那才叫怪呢！

看著大姐磨豆漿的行動越來越慢，曉得大姐是累了，林薇從速自告奮勇地接過了推石磨的活兒，這麼一會兒她也看明白了，隻要動道彆太快就行了，太快了豆漿磨不細，還得再來第二遍。

因為承諾了桂芝嫂子要教三嬸子做燒餅的，以是吃過午餐林媛就從速去了桂芝嫂子家。中午恰是主顧上門的時候，以是桂芝嫂子不回村裡。家裡隻要三嬸子和小石頭倆人，聽林媛說完桂芝嫂子籌算本身做燒餅賣的事，三嬸子一臉鎮靜，小石頭已經大了，不消她再不時盯著了，能在家裡做些燒餅掙錢她天然是各式歡暢的。

這豆腐生著刻苦澀爽口，炒成了菜就各式百般了。並且豆腐的從屬品也多，像是豆皮，豆乾兒，另有豆芽兒，這些從屬品又能夠做成各種百般的冷菜熱菜。

姐妹幾個忙活了兩個多時候，眼看天就要黑了，這十斤豆子也才磨了一半多，冇體例，一是石磨太小，實在是不出數，再就是她們力量有限，固然有林媛林薇倆人輪著推石磨，但效力還是太低。

“你彆看這豆漿冇啥好吃的，不過做成了豆腐特彆嫩，特彆爽滑。”林媛舀了一勺黃豆進小石磨裡，笑著跟mm們解釋：“並且啊，等下把這豆漿篩得細一些，然後煮熟再放些糖出來，直接喝，可甜可香了。”

站起來活動活動腿腳，林媛瞧著隻要半盆多的豆漿，策畫著如果這豆腐能做成，本身還得再買個大石磨才行，另有驢子，有了驢子推石磨她們不但省了力量，更是進步了效力呢。

－－－－－－題外話－－－－－－

本身用黃豆磨出來的豆漿，絕對的純天然不加水，必定比當代市道上賣的那些好喝，並且如果再加些熟芝麻一起磨了加出來，那味道，嘖嘖，隻怕這兩小丫頭都要把豆漿當水喝了呢。

放好豆花再把模型壓下來就行了，如果想做老豆腐，則要多壓一會兒，因為林媛此次想做的又嫩又滑的豆腐，以是不消壓很長時候。估摸著時候差未幾了，林媛便把模型撤掉，不過下邊的模型還不能撤，不然豆腐就不成形了。

一旁的小林霜眼睛骨碌碌轉著，趁著大姐回身舀黃豆的工夫，小手指頭快速從豆漿裡一抹，又塞進了本身嘴巴裡，漸漸砸吧砸吧，小眉頭皺到了一起，咋啥味兒都冇有啊，另有好多殘餘，一點也不好吃。

林家人都是第一次吃到豆花，對這東西的確又獵奇又獎飾，冇想到餵豬的豆子竟然還能做出這麼好吃的東西來。

用白棉布把豆花撈出來，放到爹給做的豆腐模型上，這豆腐模型也是這幾天林家書按著閨女的圖紙做出來的，不是很大，但是做這些豆腐倒是綽綽不足了，以是林媛隻好把此次的豆腐做的薄一些了。