五花肉、排骨、豬下水、明白菜、豆腐和粉便條，雲香先把排骨燉上了，到了第二天上午才重新熗了鍋，把肉和排骨放入鍋裡翻炒，然後倒入排骨湯，再放入豆腐和粉條，最後才放入明白菜。所謂，‘千滾豆腐萬滾魚’，豆腐是不怕久煮的，以是能夠提早放，而明白菜不撐煮，煮的太久反而不好吃，以是最後入鍋。

雲香送走了人，便和雲蓮兩小我開端豆割豬肉。殺豬菜本領東北名菜，是過年殺年豬的時候吃的。內裡要放酸菜、血腸和豬大腸的。但是雲香不喜好措置豬大腸，乾脆把它整幅送給了周家。這裡也冇有吃酸菜和血腸的風俗，隻能用另一種體例來做了。

“唉，等等！”雲香叫住了要走的周老五一家，“這些你們帶歸去。”

雲香把肉塞到了週三郞手裡，又把另一塊差未幾的肉給了劉成禮。

“噗啦啦啦啦！”一群麻雀俄然從不遠處飛了起來。雲香的雙眼一眯，握緊了手中的槍。

周老五擺擺手，“多了。你們家也不敷裕，我們明天來吃一頓便能夠了。”

誰知就在雲香要去鎮上的頭一天早晨，家裡出事了。

出了空間，雲香便謹慎的防備了起來。夜晚的出雲山彷彿是個龐大的怪獸，隻能看到黑黢黢的暗影。月光灑下來，全部院子如同落了霜普通清冷。

三郎也曉得雲香的美意，笑著接過道了謝，追著父親兄長去了。

等周老五爺四個忙活完，天都已經黑透了。雲香過來道，“今兒個天晚了，明天中午成禮叔你叫著你們一家子，週五叔也帶著你們一家子來吃頓殺豬菜。”

雲香笑著接過雲蓮遞過來的大海碗，送到了週三郞手上，“這個拿歸去給你娘、你嫂子和侄女吃。”

普通殺豬匠來家裡殺豬，要管一頓飯，還要給八十文錢，彆的豬頭、豬腳、豬下水之類的也會挑著給一些。