“這技術挺新奇，竟然把肉塞到豆芽裡，口味雖說普通，心機卻不輕易。”當下請世人咀嚼。碗中隻要那一小撮豆芽，世人哪能當真夾下去。唯有王老太爺和王大老爺各自夾了一根，咀嚼起來，個個點頭獎飾。

世人邊聽邊吃，想不到一個鄉野的丫頭，竟然做出如此盛宴！

王子興給洛言倒了一杯酒，勸道：“小王爺何必把這一個村姑放到眼裡，一個升鬥小民罷了。螻蟻生也艱钜，跟她置氣，無端的降了王爺身份。不過是幾道菜，王爺想吃，隨時傳喚她就行。”

洛言忍不住問道：“茄子？！如何做的？”吃著一點不像。洛言說了這句話，沉了臉，隻是用心吃菜。

洛談笑容停在臉上，想不到如許一個布衣竟然敢違拗本身。

“多謝王爺嘉獎，這些菜式是我娘之前交給我的，厥後民女本身也揣摩了一些，，運氣罷了。”

“回王爺，這叫魚丸。是用魚肉打成肉泥，加上作料，擠入沸水中，煮熟成型，就成了。實在另有彆的，比如豬肉丸，蝦丸等等。有一種撒尿牛丸，跟湯圓的外型有些類似，內裡是丸子的模樣，內裡是汁水，比這個還好吃，隻是做著比較費事。”張雲道。

張雲上前,見洛言正夾了一跟豆芽塞肉，他隨便一嘗，麵上有些笑意，美食的力量是強大的。

王子明本來覺得小王爺會看在王子興的份上略過張雲，冇想到本身低估了洛言對美食的酷愛。洛言接著道：“張女人可情願到我王府做事，本王鄙人，卻能包管你衣食無憂，繁華安然。”這句話的意義是張雲去便罷，不去就有費事？

王子明一陣吸氣，他是曉得張雲的，如許奇巧的心機，並且在各個方麵都如此出類拔萃，真是百年可貴一見。

張雲解釋道：“這道菜名叫‘金銀潤’，豆芽裡的肉是用銀針送出來的。”

王家人自發得張雲必然情願，一個山村小民，一下子獲得皇親喜愛，能到王府效力，這是天大的榮幸!

“茄鱉，把茄子的皮刨了，隻要淨肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞肉脯子和香菇、新筍、磨菇、五香豆腐等都切成丁子，拿雞湯煨乾了，拿香油一收，外加糟油拌一拌。如此罷了，做法不難，就是用的質料比較多。”

“小王爺台端光臨，蔽府倍感幸運！”說話的人是一個老者，聲音清朔。

“好巧的心機。”王老太爺慈愛的笑道，“小女人不錯。”

洛言聽了，繃不住臉了，這丫頭在廚藝上的天賦真是少見，指著魚丸問道：“這圓東西是甚麼？”洛言如許，世人一顆心都落到肚子裡，看來他是不究查張雲了。

一旁不如何說話的王落秋哈哈一笑，道：“張女人，王爺看得上你，這是你的福分。還不快向王爺報歉。”王家如果因為一個張雲惹小王爺不鎮靜，就得不償失了。

坐上一個七八十的老者就是王家的老太爺，他頭髮全白，一臉福相，看起來馴良慈愛。左手邊是五十多的王家大爺王維，左手邊是一個十六七的青年男人，青年一身花團斑斕的長袍，麵龐清貴，舉止文雅，就是王家的高朋洛言洛王爺。

“這道菜叫‘茄鱉’，用茄子做的。”

洛言饒有興趣的看著張雲，道：“想不到村落裡另有如此人才。本王叫你來，就是想聽一聽這些菜是甚麼樣的人才做的，如此甘旨，賣相俱佳？”