吉利切好了黃瓜串，看著孃親剁的肉沫，俄然想起來能夠炸個茄盒子，固然不曉得這些菜裡頭哪些是這處統統的，哪些是冇有的，本身能做一樣就多做些吧。因而，在清算好了東西今後，吉利家的爐灶就開端忙活起來了，連平時燒個水的小爐子，也放上了個小鐵鍋用來炸製東西，在廚房裡煙燻火燎的忙活了一個多時候，吉利的菜纔算是做好了。

到了家今後，吉利看著擺了一案板的新奇蔬菜另有豬肉，略略有些遺憾自家隻要一隻下蛋的母雞，不能殺，要不拿雞肉做出來的菜品另有很多呢。吉利想了想，也不怕，另有下次呢，此次先把錢賺到手再說。

吉利坐鎮總批示，先讓春芽燒了一大鍋的開水，褪豬蹄，然後讓孃親熱肉，裡脊肉切成兩種，一種是一寸長指頭寬的長條，另一種是兩寸見方的大薄片，五花肉也是兩種，一種是切成指頭大的小塊，另一種是一寸見方的小肉片，另有就是大肉了，吉利預備著做酥白肉，要切成半寸長指頭寬的小丁，另有就是用一些前槽肉剁了肉沫備用。

當然，這都是吉利表示出來的表象，比及進了廚房，吉利放下罈子猛拍胸口，“呼，嚇死我了，談買賣真不是好做的活啊！”吉利一邊在內心抱怨，一邊想著要賣甚麼菜譜給李朝歌，賣菜譜做買賣這類事情，吉利閒暇時候不是冇想過的，通讀了種田文的吉利，天然是曉得本身要好好操縱這個穿越女的上風讓家裡前提變好才行。隻是……這菜譜不是耐久的謀生，本身賣掉這一次，頂多另有兩三次也就差未幾了，賣掉甚麼菜譜，這可得精挑細選才行，畢竟本身現在最大的上風就是本身的一身廚藝，今後的謀生恐怕也要從這裡來。

說乾就乾，因為要做大買賣，家裡的人也儘力支撐，這時候廚房裡頭的人除了吉利和招娣以外，另有吉利娘，春芽兩個，都是專門過來幫手的。

吉利一邊看豬肉一邊揣摩著要做的菜式，遵循吉利的察看，這處所跟宿世的東北應當是近似的處所，農家菜多是燉菜和蘸醬菜，炒菜甚麼的固然有，但是種類卻非常的單一，而口味偏鹹鮮多一些，帶辣味的和酸甜的，並不必然受歡迎，以是吉利籌辦第一次供應的菜譜，籌辦大部分是鹹鮮口味，再加上幾個特性的。

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吉利想了想，讓哥哥們幫手從地裡摘些新奇菜返來，每樣都摘些，然後本身和招娣姐一起去買肉，到了肉攤子上，看到豬肉非常新奇，一探聽才曉得是明天剛殺的豬，整整半扇新奇豬肉擺在那，想要啥就有啥，吉利心中一陣歡樂。

“大叔，剛纔我忘了，家裡人讓買的是大肉。”吉利樂嗬嗬的對屠戶說道，屠戶的臉頓時有些變色，不過還冇等開口說啥，吉利又說道，“再幫我割四十文錢的大肉吧！”屠戶一聽這話，內心的石頭落了地，神采也都雅了很多，回身割了一大塊肥肉稱好了包起來遞給了招娣。吉利偷瞄了一眼，招娣此時的神采才規複了普通，把買到的東西都放到籃子裡頭，吉利和招娣滿載而歸。