“抱愧侯爺，這楊林肥我隻釀了一罈，肉也隻要一塊，現在都被您吃了。”林淡無法擺手。

翠綠的冰玉肉片因為滲入了鹵汁, 稍薄的部分已染上一點微紅, 看上去像柔滑的花瓣, 肉裡的油脂被熱氣一點一點逼出, 滲入進了亮褐色的糯米粉裡, 使兩種食材緊緊粘附在一起，粉中有肉，肉中有粉，非常入味。

湯九理也不睬，換了一個方向持續夾菜，威遠侯持續圍堵，兩人把筷子當作寶劍，你來我往地鬥了幾十個來回，鬥到前麵竟鬥出了真火，就差擼起袖子直接乾一架。

豆芽菜也是用廖糟泡出來的，內裡拌有一點點花椒和香油，咬斷莖稈，流出的是帶著植物香氣的酒液，非常清爽爽口。

他一筷接一筷，吃相很文雅，速率卻不慢，半晌工夫已經乾掉了半盤酒釀粉蒸肉，一碟豆芽菜也吃得隻剩下一點點汁水。其他門客目光灼灼地盯著他，不斷吞嚥口水。孃的，這林掌櫃的技術也太好了些，本覺得她做的鹵肉已是味中極品，冇想到這粉蒸肉竟比鹵肉還香，隻聞隻看，卻吃不進嘴，這的確是天下上最殘暴的折磨。

“釀酒就該一庫一庫地釀，你卻每次隻釀一罈，你怎如此吝嗇？”威遠侯拉長了一張臉，語氣卻暖和很多。

威遠侯嚐了一小塊，立即就被這類奇特的味道征服了，就著腐乳，以風捲殘雲的速率乾掉了一碗粥，神采彆提多滿足。他的侍衛們也一個二個吃得滿嘴流油，還不竭豎起大拇指誇林掌櫃技術好。

“未曾做過我爹研製的菜？”林淡反覆一句，笑容泛冷。

威遠侯用筷子把外層的糯米粉扒開, 一股奇特的氣味便劈麵而來，不但讓他愣住了, 連圍觀的人群都收回一陣難耐的騷動。隻因這香氣太濃太濃，綜合了酒香、草木香、鹵汁香、肉香, 並一股極淡的豉香，香氣層層疊加, 卻涓滴不顯得混亂, 反倒加深了旁人對食品的巴望。

甚麼叫做好菜？色香味俱全的菜就叫做好菜。林淡做的這盤菜，看著不顯，聞著也平平無奇，但是, 當你扒開內裡的糯米, 使那被緊舒展住的香氣展暴露來, 這盤菜便似刹時具有了靈魂。

“兔崽子……”他把筷子用力拍在桌上，然後緩緩擼起袖子。卻在這時，林淡端著一碗粥和一碟紅紅白白的小方塊走過來，溫聲道：“冇吃飽就喝點粥，早上喝粥最好。”