有些話兒，林牧遠憋在內心，就冇開口。

這豆腐，用來蓋澆也好吃，用來放進魚湯火鍋內裡再煮一番，染上魚湯的鮮美，吃的讓人吞|舌|頭。

下了樓去廚房，又交代了李嫂等會子去加炭火，李嫂應了下來，從速備上。

大山的年事比桂長春大不了多少，就幾個月，桂長春十五就嫁了人。

小爐子並不高，這桌子，在他們來前，桂長生就讓李哥先整弄了一番，本是好好的大圓桌子，硬是從中間弄了一個大洞眼，上麵蓋著半塊一眼是覺著冇啥辨彆。

桂長生掃了一眼，道。“那豬耳朵俺也要了，連帶這這一塊的五花肉全要。”說著，又瞧了瞧彆的攤子，抬步便走了疇昔，老闆趕緊喊住了她。“妹兒妹兒，返來，俺這不是給你稱稱，莫記取去那邊瞧。”

除油豆腐，豆芽，生豆腐片，肉片，青菜，五盤子也差未幾了，林家來人，才五人，加上魚湯肉，吃個飽食足足不足。

瞧著簡樸瞭然，如果冇做上手，也不熟稔，更加可貴的是，他身為廚子大半輩子了還冇思忖過能有這般吃法！

“三叔，方纔那女人，但是楊家村那邊做買賣的人？”陳彥吃著，便問道了一句。

火鍋是掌櫃的瞧著做的，體例雖見著簡樸，此中也有門道，比如那肉塊的切發，和湯的火候，再加上片豆腐塊，炸豆腐。

陳彥和林牧遠不曉得此事，聽著也不由有些訝異，她一個女人竟然還能和林家做上買賣，可見並不是普通女子。

桂長生冇接這話，先是讓他稱好了肉，隨後便道。“不焦急，等俺先去再瞧瞧就過來，可彆賣給彆人了。”

在院子裡洗碗的桂長春冇進廚房，也不曉得忙活的咋樣，早上收出去的碗筷剛洗碗還冇清。

灰碳是陳家館子備著用來給客人燒炭盆放桌子底下取暖的，到了大夏季裡，也冷人，就加了炭盆。

一想到人家桂長生說的火鍋，現下也顧名思義，有火有鍋。

除了辦喪事，誰還能平白無端的買這般多肉歸去，儘吃也得頓頓吃肉。

清湯火鍋有清湯火鍋的用飯，麻辣火鍋有麻辣火鍋的滋味，雖也是火鍋，也得看你自個的口味如何。

李嫂瞧著嚥了咽，道。“唉，俺這就端去。”

桂長生炸了豆腐，瞧著炸的差未幾了，纔將豆腐夾了出來，外邊包裹著金黃色的脆皮，內裡又是嫩熱的很。

再來，鍋裡的湯汁，紅色濃烈，又香味四溢，林三爺心下也歡暢。

桂長春連連點頭，清一次水就夠了，就是碗筷多，來陳家館子都快半月了，在這餬口的安閒，忙活也不累，冇了在婆家那邊的神采，又冇在孃家聽了二嫂說刺耳話兒，比起先前的日子，她也是格外的珍惜著。

“桂老闆這火鍋可真是彆出機杼，夠希奇。”林三爺瞧著這火鍋，除了架鍋架火，表麵並不丟臉，反而讓人覺著暖意濃濃。

桂長生去了幾時的肉攤，有個熟道的，今兒肉買的快，也多。

等李嫂端著去，便讓三墩哥，從灶頭裡邊夾了還在燒著的火炭放進小爐子裡邊，再往上麵放了灰碳。

“啥？你還要買些肉呢？”老闆聽了這話，瞧著自家攤子少說也有十來斤了，瞧著她往返來賣肉，也冇見著買多少，誰屋裡會一次的買這般多的肉，想了想，麵上帶著笑容。“莫不是妹兒屋裡辦喪事了？”