小爐子並不高,這桌子,在他們來前,桂長生就讓李哥先整弄了一番,本是好好的大圓桌子,硬是從中間弄了一個大洞眼,上麵蓋著半塊一眼是覺著冇啥辨彆。
“聽牧遠說楊家村那邊有片花地,上回就帶著表妹二人去了楊家村,歸去時,遇見了主事隨口問道的。”陳彥回了一句。
瞧著是熟客來了,老闆樂嗬著打了號召。“妹兒,今兒過節,要多少肉?”
又何曾想到,分開楊家村時,見著主事,說是有買賣在楊家村,這女人就是楊家村的人,難不成說的便是她?
桂長生炸了豆腐,瞧著炸的差未幾了,纔將豆腐夾了出來,外邊包裹著金黃色的脆皮,內裡又是嫩熱的很。
“啥?你還要買些肉呢?”老闆聽了這話,瞧著自家攤子少說也有十來斤了,瞧著她往返來賣肉,也冇見著買多少,誰屋裡會一次的買這般多的肉,想了想,麵上帶著笑容。“莫不是妹兒屋裡辦喪事了?”
等桂長生一出去,林三爺便迫不及待的拿筷子去夾鍋內的魚肉,魚肉不老,因為是草魚的原因,本應當是肉不細嫩,但這肉不是一塊一塊也不是全部,反而是切的薄些,卻並未煮散。
魚湯熬出來,冇倒完,為的是火鍋後邊燒乾了湯再添。
後邊又切了辣椒剁碎,弄了辣味蘸醬,吃的平淡了,又能沾著辣味吃。
下了樓去廚房,又交代了李嫂等會子去加炭火,李嫂應了下來,從速備上。
掌櫃的倒是也想吃魚火鍋,何如現兒挨著響午了,一到響午又的忙活起來,也冇閒空。
他們林家來用飯,並分歧適談買賣,桂長生曉得著,便出了房間去,將門順帶上。
等過了一會,水氣炸乾了,纔開鍋,用筷子在鍋裡翻了翻,光是這般瞧著,李嫂就忍不住伸長了脖子往鍋裡瞧了瞧。
兩家剩下的肉都被桂長生一人買下了,後邊讓他們跟著一道送去陳家館子,比及了陳家館子後,桂長生纔拿了銀錢出來給他們
搗鼓好這些,魚湯也都差未幾了,翻開鍋,倒進小鍋內,裡邊放了大蒜苗和芹菜,切成的一節一節,不長不短,放進一片紅色中,綠色又都雅。
林三爺不焦急這事兒,曉得才送了物什去楊家村不久,天然還冇泡好,除此以外,本日吃了這火鍋,一道希奇的菜色,也得提了出來纔是。
一聽三爺叫了這穿戴樸實的女人叫桂老闆,陳彥和林牧遠算是比較熟諳這女人了,見了幾次,就是不曉得叫甚的名兒,那日去賞花,不歡而散,林牧遠一聽是嫁做人婦的女人了,歸去後,連連感喟了好幾日。
說完又去了彆的攤子,問了代價都差未幾,壓了一壓,說是買的多,代價又少了丁點,稱了二十多斤,倒是冇給銀錢。
有些話兒,林牧遠憋在內心,就冇開口。
這豆腐,用來蓋澆也好吃,用來放進魚湯火鍋內裡再煮一番,染上魚湯的鮮美,吃的讓人吞|舌|頭。
大山的年事比桂長春大不了多少,就幾個月,桂長春十五就嫁了人。
陳彥和林牧遠不曉得此事,聽著也不由有些訝異,她一個女人竟然還能和林家做上買賣,可見並不是普通女子。
桂長春連連點頭,清一次水就夠了,就是碗筷多,來陳家館子都快半月了,在這餬口的安閒,忙活也不累,冇了在婆家那邊的神采,又冇在孃家聽了二嫂說刺耳話兒,比起先前的日子,她也是格外的珍惜著。