“阿秀，你如何不吃？來，多吃點肉。”見秀姑喝兩口粥，掰了個半個卷子就著一點鹹菜就開端吃了，冇碰蔥油餅和肘子，張碩忙從肘子上挾了一大塊瘦肉放在秀姑碗裡，然後夾起一塊蔥油餅也欲給她，秀姑從速點頭說一碗粥半個卷子就充足了。

老張見她如許，並冇有因為本身繡花贏利就不做家務，內心悄悄歡暢，“阿秀，你出去一下，我把禮錢拿給你。”

秀姑實在不太附和早上吃得太油膩，可那是在二十一世紀，現在所處的年代物質奇缺，她在蘇家如果不是她本身出錢買，十天都一定能吃上一次肉，平時少油少鹽，幾乎變成兔子了，現在在張家隻要不是每天大魚大肉，絕對不會患上繁華病。聽壯壯說，他們家即便殺豬賣肉，也不是每天能吃到肉。再說，本身剛進門不好竄改彆人的飲食風俗。

“甭擔憂，這壺水留我路上解渴，鋪子背麵廚房裡有鍋有灶，我中午燒一鍋水和壯壯滿倉就著蔥油餅吃。”張碩樂嗬嗬隧道。

五張蔥油餅晾涼後切好，裝進潔淨的藤編食盒，這是給張碩帶進城給他們爺仨做乾糧的，最後烙的三張蔥油餅是明天的早餐，秀姑就在抹蔥油時抹了一點豬油，可惜廚房裡冇有椒鹽，也冇有五香粉，不然烙出來的蔥油餅更香。

除了燃燒不輕易，對於如何引火、如何利用土灶秀姑倒是一點都不陌生，宿世鄉村中煤氣灶電磁爐雖已提高，但很多人家仍然利用這類灶台，冇有因為社會進步就淘汰掉。

“豬油素油我們家都吃得起。”老張和張碩明顯不感覺華侈。

秀姑遲早喜食粥，且向來不肯委曲本身，當下洗了洗手，先燒了一鍋開水倒進大銅壺裡，用開水和了一小盆麵，揉成麪糰醒著，然後淘了一捧白米加上洗淨的紅棗放進大鍋裡，鍋裡放上竹箅子，鋪好籠布，昨晚冇吃的那碗肘子擺在上麵，四周又放了三四個喜宴剩下的細麵卷子，蓋上鍋蓋，鍋底下點著火後，塞了幾根枯燥的玉米芯出來。

吃完飯是卯時四五刻的時分，張碩冇有安息就套騾車籌辦和壯壯進城，臨走前給家裡留了一塊五花肉，秀姑接過豬肉，把食盒遞給他，同時另有一壺灌滿了開水的銅壺，“蔥油餅你帶著中午和孩子一起吃，隻是到時候水怕是涼透了。”

這筆禮錢有老張給的八兩八錢銀子，有本家本家和本家親戚給的二十一吊七百二十八文叩首禮錢，彆的有老張父子二人老友和拜把子兄弟給的十八兩銀子和十四吊錢。

這辣椒和鹹菜纓子是客歲張家送了質推測她孃家，她親手做的。

蔥油攪拌均勻後放在一旁晾著，秀姑將油鍋底下冇燒完的玉米芯用火鉗子夾到大鍋底下持續燒著，熄了油鍋底下的火，起家從罈子裡撈了一碟五香辣椒，一碟鹹菜纓子。

最豪侈的是全部院落用青磚鋪地，唯有正房西間窗外兩棵石榴樹、正房東間窗外一株紫藤樹和雜物房、南牆之間老銀杏樹的樹根處是一圈泥土地。

井地點的牆角留有一隙，汙水就此掃出。

後院的麵積比前院大一倍多，前後加起來占地目測有兩畝半，一樣圍著高高的青磚厚牆，豬圈、雞圈、鴨圈、鵝圈和牛棚、羊棚、騾棚、柴火棚都在後院，彆離依著東西高牆而建，又大又寬廣，院子裡半邊空位種著蔬菜，綠意盎然，半邊空位打了一口井，井台中間有石案，彆的另有效來燒水的廚房和殺豬用的青磚瓦屋。