吃了人家的雞就要拍人家馬屁，小和尚還是很識時務的，

蘇九兒也拿著一塊叫花雞肉吃的津津有味，

相傳，很早之前，有一個叫花子，沿途乞食流落到常熟縣的一個村落。一日，他偶爾得來一隻雞，欲宰殺煮食，可既無炊具，又冇調料。他來到虞山腳下，將雞殺身後去掉內臟，帶毛塗上黃泥、柴草，把塗好的雞置火中煨烤，待泥乾雞熟，剝去泥殼，雞毛也隨泥殼脫去，暴露了的雞肉。約一百多年之前，常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館按照這個傳說，去粗取精，精工師法創製此雞。”

張大少爺拋棄手中的雞骨頭持續說道：“另有一種說法，傳說，當年有位天子微服出訪江南，不謹慎流落荒漠。有一個叫花子看他不幸，便把自以為美食的“叫花雞”送給他吃。天子困餓交集，天然感覺這雞非常好吃。吃畢，便問其名，叫化頭不美意義說這雞叫“叫花雞”，就胡吹這雞叫“繁華雞”。乾隆對這雞讚不斷口。叫花子過後才曉得這個流浪漢就是當今皇上。這“叫花雞”也因為皇上的金口一開，成了“繁華雞”。”。

“我說一二三，你們兩個同時鬆開，”張大少爺有些無法的說道，

蘇九兒四人也獵奇的圍了過來，

“那裡有和尚吃肉的，吃肉不就破戒了嗎，”楠竹鈺戲謔的看著小和尚道，“小和尚，破戒了但是要受徒弟懲罰的喲！”

二人同時鬆開時抓著對方的手，相互一個翻身滾的遠了一些，兩人同時躺在草地上喘著粗氣，

呃，這究竟是甚麼徒弟！有如許教門徒的嗎，

世人看著兩人停止了伐戈，頓覺無趣，各自啃起了手中的叫花雞，

“叫花雞，聽馳名字就不如何樣！”東方關撇了撇嘴道，

“這隻是一個小故事，你們聽聽就算了，管它是不是真的，”張大少爺打圓場道，

小和尚疼的眼淚都快流出來了，

“一--，二--，三，”

“想吃啊！冇有。”張大少爺對這個小和尚也冇甚麼好感，

“史家傳記那麼多，你又冇有通讀，這麼曉得是有人誣捏的，”楠竹鈺撇了撇嘴道，

楠竹鈺啃著雞屁股鎮靜的叫道：“太好吃了，”

“這叫花雞確切有個典故。”張白易啃了一口雞腿找了一片空位坐了下來，

敢搶少爺的雞腿，看我這麼清算你，張二狗對著飛來的叫花雞不聞不問，一個加快撲在了小和尚的身上，情急之下，小和尚忙將雞腿塞入口中，與張二狗膠葛在一起，張二狗一隻手扒著小和尚的嘴，另一隻手去扯小僧人丁中的雞腿，

“當然能吃了，這個叫叫花雞，”張大少爺答覆道，

二人相互看了一眼，同時點了點頭，

叫化雞是一種特彆的燒雞。它內裡用泥土包裹著，內有荷葉包卷著，內裡的叫化雞肥嫩嫩的，熱騰騰的，

叫化雞的形狀奇特，像一隻偷懶的青蛙在歇息似的，四腳朝天，它的色彩是棕褐色的。淺顯的雞煮熟後是那麼的有力，而叫化雞熟了後看上去還是那麼的威武。整隻雞背脊凸起，頭扭曲著伸在翅膀中，

小和尚倒也見機，扯下一隻肥大的雞腿，放入懷中，將殘剩的叫花雞向張二狗幾人拋去，

但接下來的話就暴露了小和尚的賦性：“不知張公子可否將那叫花雞的做法口述與我，也好讓小和尚將此法得以廣傳。”