相傳，很早之前，有一個叫花子，沿途乞食流落到常熟縣的一個村落。一日，他偶爾得來一隻雞，欲宰殺煮食，可既無炊具，又冇調料。他來到虞山腳下，將雞殺身後去掉內臟，帶毛塗上黃泥、柴草，把塗好的雞置火中煨烤，待泥乾雞熟，剝去泥殼，雞毛也隨泥殼脫去，暴露了的雞肉。約一百多年之前，常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館按照這個傳說，去粗取精，精工師法創製此雞。”

張二狗趕緊起家，又一個惡狗撲食衝向小和尚，小和尚趕緊回身險險躲過張二狗，忙取下口中的雞腿，趁便咬了一口雞腿肉，將雞腿放入懷中，張二狗已經紅了眼，張著嘴就向小和尚嘴裡露在內裡的雞肉咬去，小和尚看著張二狗飛來的大嘴大驚失容，一腳踢在張二狗的小腹上，張二狗頓時摔了個狗啃泥，小和尚趁機後退了兩步，勉強的嚥下口中的雞肉，張二狗不依不撓，又向小和尚衝去……

二人相互看了一眼，同時點了點頭，

之前的烤肉張大少爺一點冇吃，就等著吃叫花雞的張大少爺那裡肯放太小和尚，一個餓虎撲食就衝了疇昔，

小和尚倒也見機，扯下一隻肥大的雞腿，放入懷中，將殘剩的叫花雞向張二狗幾人拋去，

蘇九兒四人也獵奇的圍了過來，

“喂，小孩兒，那是甚麼東西，那麼香。”小和尚不知甚麼時候來到世人的身後對著張白易叫道。

“叫花雞”原出於浙江，是一些窮磨災黎偷來的雞，用泥巴把雞包起來，架火燒泥巴，泥燒熱了雞也就熟了，這是一道登不了風雅之堂的菜。

叫花雞光彩棕紅，油潤亮光，鮮香撲鼻，雞香濃烈，雞肉酥嫩，

敢搶少爺的雞腿，看我這麼清算你，張二狗對著飛來的叫花雞不聞不問，一個加快撲在了小和尚的身上，情急之下，小和尚忙將雞腿塞入口中，與張二狗膠葛在一起，張二狗一隻手扒著小和尚的嘴，另一隻手去扯小僧人丁中的雞腿，

二人鬥得死去活來，張二狗跟著張大少爺平時大魚大肉吃的身材要比小和尚健碩，個頭比小和尚高出半頭，小和尚固然練過但畢竟身子薄弱，二人鬥得那是旗鼓相稱，此時小和尚抓著張二狗的頭髮，張二狗則一個猴子偷桃死死的抓著下和尚的下三路，小和尚疼的齜牙咧嘴，手上使了用力把張二狗拽的頭向後仰著，張二狗的有眼圈上捱了一拳有些青紫，小和尚的嘴上有一排很顯眼的牙印，這較著是張二狗的佳構，二人都死死抓著互不相讓，

“當然能吃了，這個叫叫花雞，”張大少爺答覆道，

叫花雞的來源是張白易地點的阿誰天下的記錄，這個天下有冇有叫花雞還兩說呢，更彆說這個故事的實在性了。

“少爺，這黑泥蛋兒能吃嗎？”張二狗迷惑的說道，

江哲幾人也圍著張大少爺坐在了草地上，

“史家傳記那麼多，你又冇有通讀，這麼曉得是有人誣捏的，”楠竹鈺撇了撇嘴道，

“這隻是一個小故事，你們聽聽就算了，管它是不是真的，”張大少爺打圓場道，

吃了人家的雞就要拍人家馬屁，小和尚還是很識時務的，

對張大少爺手中的叫花雞垂涎已久的張二狗等人那裡肯放太小和尚，一簇擁的也撲向了小和尚，

“誰說和尚就不能吃肉！”小和尚理直氣壯的說道，