在他喊能夠時，叔父等人就齊齊出去，將木甑抬起，把蒸得九分熟的米飯，乘著熱乎，一股腦倒在洗得乾清乾淨的石臼裡。

在以後兩千多年裡，中華大地的食譜會垂垂產生竄改，粟將漸漸從配角的位置退下來。終究，北方會變成麥子的天下，而南邊，則一向是水稻的王國。

陽揉著眼睛走出房門時，發明母親和姑姑正庖廚裡忙活，燒火架釜，釜上另有蒸飯用的木甑。待陶釜裡的水燒開後，便將已經泡得脹鼓發白的米舀進熱氣騰騰的木甑中，用旺火蒸煮。

“甜年糕纔是正統，鹹的，十足是異端！”

明天，季父和叔父二人，用新製的“踏碓”，一口氣舂了一石稻穀，此中三分之二是秈稻，三分之一是糯稻。舂成糙米還不敷，一向舂到傍晚，幾度篩簸，纔將米糠麩皮儘數撤除，獲得了白淨的精米。

黑夫倒是喜好這類氛圍，這也是作為後代人，根深蒂固的思惟吧，就感覺團團坐挺好的啊，熱烈，密切，吃完今後，還能對坐著閒談侃山。貴胄之家的那種疏離感，兄弟鬩牆，這裡不存在。

哦，不該叫飯糰，季父對陽說，這東西，叫“年糕”。

小月還懂事地捧著一塊蘸了飴糖的年糕，遞到了黑夫母親跟前，奶聲奶氣地說“大母吃”，母親則欣喜地接了過來，隻是這年糕有點粘牙，對齒髮擺盪的白叟家不太友愛。母親隻是隨便吃了點，又持續端起了粥，看著這闔家團聚的場景，這就是身為母親，最好的甘旨了……

到這時候，體力活差未幾乾完了，黑夫挑了一部分年糕出來，讓大嫂和阿姊再回廚房蒸一道，熱騰騰的年糕出釜後，軟軟的，扯一塊，能夠順手包成年糕糰子吃。

“仲弟那一日在縣城，對我說，會讓家裡日子會越來越好，當時我還不信，可現現在，仲弟，我當真信了！”

同理，北方人有北方人過年的體例，南邊人也有南邊人過年的套路。北方人有餃子，南邊人的年味就少不了年糕。

固然這裡既無鐘鼎，亦無酒饗，但一家人的歡聲笑語，卻比這世上任何鼓瑟鼓琴都要動聽……

季父將舂出來的秈米和糯米各自取了2鬥，放在陶盆裡用冰冷僻澈的井水泡著，然後就將陽，另有他的mm月一手一個抱了起來，一人親了一口，誇口申明日要給他們做好吃的……

對他們家而言，冬至日不但單是一個骨氣，還是個特彆的日子。

就為了季父這句話，恰是嘴饞年紀的陽很晚都冇睡著覺，一向在揣摩季父所說的甘旨究竟是甚麼。

……

中國人喜好同一，國不分南北，但恰幸虧吃上，卻得分個南北，鬥鬥黨爭。

對六歲半的陽而言，秦王政二十一年的這個冬至，讓他畢生難忘。

馴良的大母（祖母）總喜好抱著陽和月，絮乾脆叨地議論舊事。

常常聽到這，陽和月都會獵奇地問，小孩如何出世，是石頭裡蹦出來的？還是從井裡撈到的？亦或是那隻兔子變的？

叔父驚也看著他們笑，換了平時，這個長不大的孩子王已經跑過來和她們一起玩鬨了，但現在，他卻被季父分派了任務。蹲在中間，每次木槌落下的間隙，叔父就便快速用淨水打濕手掌，伸進石臼裡，將未捶的飯糰翻過來，覆蓋在已捶的部分上。