“看啥?”
從那兒今後,王嬌得有三四年不敢碰羊肉,路上碰到烤羊肉串的攤位也是繞道走。
“阿,阿嬌,我,我服你……”
王嬌囧,心想莫非我長了一張血腥殘暴的臉麼?“殺豬有甚麼可看的,我纔不去呢!”
北京媳婦?
“可力量用小了出不來啊!”董力生第一次乾這活,冇經曆,力量鬆了,感受腸子底子扯不動。
永玲把臉盆放在鐵架子上,有些鎮靜地說:“明天不是過節嘛,隊裡讓董力生和張寶良去豬圈遴選兩端肉好的大豬,一會兒就宰了,要不要去看?”
王嬌也哭了,彆人好歹在這裡另有家有親人,她有誰呢?
“乾啥呀?”春生搞不清狀況。
大年三十這天早上,王嬌正坐在床上編辮子,李永玲抱著臉盆跑出去,“阿嬌!阿嬌!”
小黃豆坐過來,現在她已經情願跟王嬌說話了,畢竟兩人住一個宿舍,本來也冇啥衝突。她兩隻小手堵著耳朵,對王嬌怯生生地說:“你仔諦聽著,一會兒豬不叫了記得奉告我一聲啊。”
“不是跑,是俄然想上廁所。”她快速編了一個來由。
想想豬大腸裡的東西,三天都不想用飯了!
“喂,你倆說啥呢!好話不揹人,要說甚麼就大點聲!”王嬌瞪起眼睛,故作活力地指著她倆。
當時一桌女生嚇得嗞哇亂叫,王嬌更因本身是殺死小羊的禍首禍首而難過了好幾天。
張小可撇頭對高敏英低聲說了一句甚麼,然後兩人哈哈大笑起來,一副必定有“奸/情”的模樣。
鄰近半夜,連隊為大師籌辦了酸菜豬肉餡的大餃子。一群人擠在一起吃著熱氣騰騰剛出鍋的餃子,眼角還掛著淚水但嘴角已經上揚,冇體例啊,這就是實際,他們闊彆故鄉分開親人紮根故國邊疆,嘴裡喊著高貴的標語,但內心清楚哪兒好也不如家好。戶口已經轉過來,現在隻得期盼一年中多會幾次家。
王嬌曉得炒肝是老北京的一種小吃,但詳細長啥樣不清楚,就當真地問:“小可,炒肝到底是咋炒的?”
王嬌實在待不下去了,快步跑出去站在戶外一陣陣乾嘔。正巧廖春生上完茅房繞過來,瞥見她蹲在地上吐,忙跑疇昔問:“阿嬌你病啦?”
“噢,是我們對不起了你了,來自上海的小同道。”高敏英笑著嘲弄道。
張小可正趴在桌前寫日記,想了想然後說:“去!”
這時其彆人也都看著張小可。“快說吧。”
小可用心遲延了幾秒,然後眯眼一笑,“剛纔我跟敏英說,阿嬌現在不愛吃冇事,等今後做了北京媳婦,每天不吃都不可!”
張小適口齒聰明,提及愛吃的小吃,句與句中間連標點標記都不加,王嬌也冇完整聽清,但也大抵清楚本來炒肝跟炒字一點乾係都冇有,看來確切是本身孤陋寡聞了,但內心還是有點不甘,“你們北京人真奇特,這那裡是炒肝,明顯就是煮肝嘛,名不副實!”
誰要學阿誰……
見她真急了,不像是開打趣,幾位北京知青忙正色,小可擦擦眼角排泄的淚,嗬嗬笑兩聲才說:“大蜜斯,炒肝不是炒的,是煮出來的……”她大抵講了一下炒肝的做法,先把豬腸用堿鹽侵泡揉搓,文火煮熟後切成“頂針段”,豬肝則是切成“柳葉條”,再用大料生蒜黃醬做一個料汁……
等吐得差未幾了,王嬌才說了真相,春生笑嗬嗬的,邊幫她拍著後背邊瞭解地笑道:“噁心是普通表示,彆說你一個小女人,就是我們剛來連隊時瞥見殺豬內心也慎得慌,不過我們一年就吃這幾次豬肉,多想想這個也就不噁心了。”