王嬌崩潰，誰要去看阿誰？“永玲，你好血腥啊……”冇想身材如此肥大的她竟然長了一顆氣拔江山的大心臟。

“咦，阿嬌，你冇去啊？”

等吐得差未幾了，王嬌才說了真相，春生笑嗬嗬的，邊幫她拍著後背邊瞭解地笑道：“噁心是普通表示，彆說你一個小女人，就是我們剛來連隊時瞥見殺豬內心也慎得慌，不過我們一年就吃這幾次豬肉，多想想這個也就不噁心了。”

“可力量用小了出不來啊！”董力生第一次乾這活，冇經曆，力量鬆了，感受腸子底子扯不動。

大年三十這天早上，王嬌正坐在床上編辮子，李永玲抱著臉盆跑出去，“阿嬌！阿嬌！”

炒肝，炒肝，必定得放油炒吧？

李徒弟嘴巴不屑地撇撇，用力嘬兩口煙，衝力生揮揮手，“你個生瓜蛋子，真笨，看我的！”他蹲下，大手伸進豬肚子裡，非常有經曆地說：“看，就像如許……”

“喂，你倆說啥呢！好話不揹人，要說甚麼就大點聲！”王嬌瞪起眼睛，故作活力地指著她倆。

張小可吐吐舌頭，明天過節，一時歡暢就有些忘乎以是。

“乾啥呀？”春生搞不清狀況。

王嬌曉得炒肝是老北京的一種小吃，但詳細長啥樣不清楚，就當真地問：“小可，炒肝到底是咋炒的？”

春節到了。

“甚麼叫血腥？”李永玲瞪大眼睛特彆不能瞭解的模樣，“小可，你要不要去？”

春生笑笑，看出她就是嫌臟，但也不點破，抓著她手腕就往廚房裡走，“廁所一會兒再去，我們人多手腳又都敏捷，豬大腸幾分鐘就能洗完。彆怕，我教你哈。”

王嬌回身想跑，卻被廖春生一把揪住，“跑啥？”

張小可撇頭對高敏英低聲說了一句甚麼，然後兩人哈哈大笑起來，一副必定有“奸/情”的模樣。

春生有文明，拖一下眼鏡笑道：“實在阿嬌也冇說錯，據史料記錄炒肝就是從宋朝官方的炒肝和熬肝生長而來的。阿嬌，你在上海時冇吃過炒肝嗎？那邊也應當又北京風味的餐館吧？”

.......七零年代的女人們膽量都這麼大嗎？

張小可正趴在桌前寫日記，想了想然後說：“去！”

後廚水池旁，王嬌深吸一口氣冒死忍住噁心將戴著塑膠的雙手伸進冰冷的水中。幾位知青裡，春生與張小可比較有經曆，兩人分頭教著其彆人。見王嬌苦瓜臉，拿起一段腸子不知如何動手，春生捂嘴偷笑，然後奉告她洗豬大腸跟洗衣服差未幾，‘腸子很有韌性，等閒揉不破，但是裂縫處要重視洗濯潔淨，不然吃的時候就不知誰不利了。”

王嬌跟小黃豆走到後廚宰豬的處所時，董力生正奮力把豬腸子取出來。地上的血水已經清理潔淨，氛圍裡漂泊著令人作嘔的血腥氣，大花豬橫躺在地上，肚皮處割開一條大縫。李徒弟站在一中間抽菸邊批示，“哎呀，你小子慢點地，力量大了腸子該斷了。”

王嬌翻白眼兒，心想看完殺豬你倆還能放心吃下豬肉麼？歸正王嬌是不可，記得上大學時去幾個同窗一起去一家內蒙古餐廳用飯，經理保舉了烤全羊，王嬌說那就來一隻，過會兒，大廚領著一隻半大小羊崽子來到他們桌前，問，這隻羊行嗎？王嬌摸摸小羊毛茸茸的腦袋，也冇明白啥意義，點點了頭，實在內心說的是好敬愛。成果她手剛分開羊腦袋，大廚拉太小羊一刀就捅死了……