廚師行當裡，有一句話，叫七分刀工三分火候。這句話有點誇大，刀工和把握火候比擬，天然是把握火候的才氣更首要。

“這兩位是我的好朋友，也都是海內馳名的美食批評家，程度很高，批評你們的菜品，絕對夠格。”董事長簡樸先容他帶來的兩位評委。

“秦大廚被氣得神采發黑啊，哈哈。”有人瞧出來秦勇很不歡暢。

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“哦，本來是如許。看不出來，花極天這小子還挺故意機。”

挑食材和調料的時候，花極天和他一模一樣，秦勇忍了。但是現在做菜，竟然也是涓滴不差，秦勇忍無可忍。

“如果我，我也敢。”

因為，花極天統統的行動，都和秦勇一模一樣。

八點十五不到，遴選結束，各自運到大飯店大廳比試現場。兩套廚具看起來完整一樣，冇甚麼非常，每套廚具都是雙灶，兩個灶頭。

就連案板上的食材，花極天也和秦勇一樣。秦勇如何切，花極天就如何切。

“為甚麼？”

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“這倒是不錯。”

“水發豬蹄筋半斤。”秦勇不睬會龐軒，持續叮嚀。

“籌辦好了。”花極天和秦勇答道。

秦勇持續叮嚀部下，也不睬會花極天三人跟在屁股背麵亦步亦趨邯鄲學步。

當然，秦勇的臉更黑隻是吃瓜大眾的感受罷了。

就算花極天完整照秦勇的貓，畫本身的虎，味道也會失之千裡，最後畫虎不成反類犬。

“不但是抄襲，還是現場光亮正至公開抄襲。”

董事長笑著看看錶，道：“比試的時候到了，我們先看比試。”

食材都是現成的，不需求措置，隻需求簡樸清理便能夠利用。

女評委笑著對董事長和另一名評委道：“自古豪傑出少年，看到這小子，俄然感受我們老了。”

蔥段二兩，又二兩。

董事長有幾十家五星級飯店，部下也有幾十良庖師長，秦勇的程度算是中等偏下，和羅傳水如許的天賦廚師差的太遠，但是不管如何，畢竟是星級大廚，實際上絕對不是一個隻切過三年菜的小廚子能夠應戰的。

女評委道：“如果如許，花極天底子不成能贏。”

三位評委熟行看門道，其彆人卻隻是看熱烈。