秦嫿染也就不持續藏著掖著，順口就提起了本日明月酒樓的事情。

李老太爺聽了她的話，卻頗不附和地搖了點頭，“隻要一個看家絕活又有何用？一旦冇守住，麵對的就隻要狼狽退場。而唯有不竭創新，才氣走得更加長遠。”

“客長，你要的鹵味來了。”小二又帶著笑意而來，將那一葷一素兩盤鹵味放在桌上。

李老太爺一貫是個火爆的性子，對秦嫿染這個親外孫女都能下得去手，李瑛玥天然也是一視同仁，是以秦嫿染話音剛落，李瑛玥就打了個顫抖。

“方纔那些個銀子就當打水漂了，咱也瞧不上明月酒樓那一口，可我是真的餓了，蜜斯就給我做些吃的吧。”李瑛玥早上就抓了兩個饅頭對於疇昔，方纔在明月酒樓又冇動筷子，這麼走上一起早已餓極，此時伸直雙手趴在桌上有氣有力道。

“客長既然曉得王大廚名諱，就應曉得他曾在李記食府做工，現在李記食府容不下這尊大佛了，王大廚另做又碗何妨？客長如果想是以找王大廚的費事，我們明月酒樓也是不依的。”

一碗麪很快就見了底，李瑛玥吃的是心對勁足，可放下筷子又恰好有些意猶未儘，“看模樣我可得經常來後廚幫手。”

秦嫿染冇好氣地瞪了她一眼，“前頭接待客人的活兒你能忙得過來？還想著今後廚轉悠呢，也不怕外祖父罰你。”

中午歇上一會兒，下午的買賣也得很快籌措起來，李老太爺到大廚房的時候秦嫿染正在片鹵肉，那到紅島也算是能入得了眼，是以一貫喜好挑弊端的他也冇說甚麼，本身就撩起袖子洗了手籌辦乾活。

李瑛玥也不是第一次嘗秦嫿染的技術了，此時聞見香氣就躍躍欲試，拿了兩個大碗和筷子勺子，可謂是做足了籌辦。

此言一出，在場凡是聞聲的，都是紛繁群情開來，還真有兩三個曉得這件事情，與身邊人細細申明。

李記食府的鹵味能打出百年的招牌，除卻這家傳的技術以外，鹵方也是一絕，以是即便王慶照著鹵方也做不出李記食府的味道，卻也是遠遠賽過其他廚子，是以明月酒樓的掌櫃也不想等閒放他分開。

後廚那邊正想瞧瞧本日鹵味反應的王慶一出來，對上的就是這麼一番話。

卻不知外甲等著的秦嫿染本就來者不善。

秦嫿染將筷子往桌上一放，便道：“你不過是個跑堂的，我不難堪於你，且叫王慶來見我吧。”

本日聽聞王慶偷了鹵方的時候，秦嫿染確切是有些擔憂的，畢竟得了鹵方這鹵味就算是成了大半，而明月酒樓好幾位大廚都是重金相聘，獲得鹵方再深一研討，如何想都不會毫無所得。

“明月酒樓的掌廚如此短長，更說是得了李記食府的真傳，眼下一瞧，竟是連糖色也不會炒？”

這王慶乃是李家二夫人的弟弟，當初托了二爺的乾係，進李記食府來幫廚，誰知成日裡混吃等死也就罷了，竟還因李老爺一句斥罵挾恨在心，讓姐姐偷拿了保密契書擅自撕毀。當年的事情都鬨到了亭長那兒，李家念及他姐姐是二爺的正妻，不欲究查，隻現在王慶正大光亮地拿鹵方來賣，卻成了李記食府容不下這尊大佛？”

油先燒熱，把薑蒜紅椒的碎末並家中便宜的豆醬炒香，隨後放肉末大火翻炒至變色，再將撈出瀝過水的酸豆角一併放入此中，未幾使全部廚房就繚繞著一股香氣。