想著這些關巧,便一個個冷眼旁觀著,看著這不知深淺的小食肆如安在這大行市裡儲存下去,隻怕過不了幾日便得關門了帳。
回過身,朝身後跟著的五個小子努了努嘴,表示他們各自進自家賣力的店鋪,這條行市街上怕不有幾十家鋪子,不快著點,過會菜就涼了!雖說後廚宋媽的技術他們也都嘗過,那是一絕!但這菜冷了,味兒畢竟會敗些,可不能是以壞了老闆的大事,這麼好的老闆可不輕易碰到。
一頓湯足飯飽,薛掌櫃這纔想起剛纔拿出去的那份菜貼,起家到櫃上拿了翻開細看,一入眼,一手標緻的散著墨香的字便讓他有三分好感,再細看那菜譜,名字起的極有味道,隻是有很多菜並未聽聞,一時候倒有些獵奇,再看菜價,也隻是淺顯,並不高的離譜,最特彆的,要屬翻開第一頁的套餐,並未寫明到底是何菜,隻簡樸的寫著兩素一葷多少銅錢,兩葷一素多少銅錢,三葷又是多少銅錢,另注送例湯一份。
“我來瞧瞧!”商商走進屋子,抬眼看看窗明幾淨的鋪子,對勁的道:“嗯!真不錯!用飯的處所,潔淨最首要!”
“小六子,你們每人進一家鋪子,手裡四個托盤的飯菜甭管交給誰,話要說明白了,就說我們小店剛開張,這街裡街坊的,今後請大師多關照關照,然後將手裡的菜貼子放下,申明我們一會兒會歸去開盤子就得。”
一揭開食盤上蓋著的白布,薛掌櫃便不由暗道開這食肆之人好小巧的心機。一塊上好的原木盤子,挖了幾個方剛正正的凹槽,最大的一個槽裡壓著滿滿一槽米飯,想是怕分量不敷,竟壓的嚴嚴實實,足見此人極是刻薄,其他的四個小槽裡,裝著三個精美的小菜和一槽熬的釅釅的湯,湯汁呈奶紅色,透著一股濃烈的香氣。盤邊的細槽裡放著一雙竹筷和一支喝湯的小勺。
“掌櫃的,小的去瞧了,這菜吃的但是真潔淨,冇有一家倒掉的,看來我們今後的買賣就要好起來了!”
關頭是先要有個安身點,才氣徐圖後事。
因氣候還涼,食肆的門口掛了厚厚的藍布簾子,隻從半開的窗子裡能夠看到店裡分歧於大師酒樓的高桌胡凳,齊劃一整的擺在堂中,服侍的小二們,肩上搭的白巾也是一塵不染。
“薛掌櫃!小的是前麵街拐角那兒新開的廚道的伴計,我們掌櫃的說了,我們新店開張,冇有請各位去吃頓飯,實在是缺了禮數,可各位都是大鋪子的掌櫃,朱紫事忙,小店也不便打攪,這看著到了飯點兒,我們掌櫃的叮嚀我們端了些吃食,一共四份套餐,剛做出來還是熱乎的,也算是我們小店請各位吃頓飯,今後大師就是鄰居了,還請薛掌櫃能多多關照小店。”小六子端著食盤也實在累的慌,便也不管薛掌櫃聽冇聽明白,獨自將食盤放在櫃檯上,本身欠了個身又道。
蘇敏之有些不美意義的撓撓頭,這鋪子裡如此潔淨,冇人出去用飯也是一大啟事啊!
那掌櫃的竟是個年青的男人,麵龐白淨清俊,身材頎長,看著竟有些書卷氣。
幾個伴計看薛掌櫃嚐了一口便停了筷子,相互看了看,隻道這菜必是難以入口,當下便都皺著眉拈了一筷,誰料一入了口方知這味道實在是好,一時竹筷飛舞,片時候盤子裡的菜便去了大半。
“馨兒,你如何來了?”蘇敏之一臉欣喜,這鋪子開張以來,馨兒還是第一次來這裡呢!