商女傳_第五十三章 廚道 首頁

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嘴裡說著,心中卻不由的有些等候那些菜色的味道,隻看色彩倒是綠的翠綠,紅的鮮紅,煞是都雅,聞那香味兒也是不錯,隻不知吃到嘴裡會如何?

這又是找鋪麵,又是到人市上買小廝,這一通折騰下來,妹子的積儲隻怕也見了底,如果這食肆不能兜攬客人,到時妹子隻怕會更加艱钜,本身同哥哥如何樣也不能拖累她,她已經夠不易的了!

“這盤子我們店裡待會自會有人來收,您吃完了儘管放在那兒就得。這是小店的菜貼子,如果薛掌櫃今後事忙,想吃甚麼了,打發個伴計去店裡說一聲,我們就派人送來,誤不了您的事兒。”小六子說著,將手中的一本封麵上精描了花腔的素金貼子擱在飯盤中間,朝薛掌櫃躬了躬身,便退了出去,徑直奔回食肆裡端了盤子往下一家去,全部過程冇容薛掌櫃插上一句話。

蘇敏之笑罵道:“這纔剛開端呢!到底如何還未可知,我們這畢竟是剛開的店,人家那裡就那麼輕易上門?”

行市的老闆掌櫃們都有些訝異,他們這行市大街來往的都是有臉麵的人,不是達官朱紫就是富商富商,向來冇有人在這行市大街用飯,來這裡都是為了談買賣,忙繁忙碌的那裡故意機坐下來用飯?更何況,這些人出入的都是洛陽城裡馳名的酒樓飯莊,象他們這小食肆還真入不了眼。

不由得停下了筷子,心道:這廚道公然有道,越是這等家常的菜但是越見工夫,這代價隻怕也便宜不了。

幾個伴計將疊加在一起的盤子端開,這才發明,除了那份濃湯,每個盤子裡的小菜都不一樣,這四個盤子,便有十二個菜,看起來就琳琅滿目,讓人很有食慾。

“薛掌櫃!小的是前麵街拐角那兒新開的廚道的伴計,我們掌櫃的說了,我們新店開張,冇有請各位去吃頓飯,實在是缺了禮數,可各位都是大鋪子的掌櫃,朱紫事忙,小店也不便打攪,這看著到了飯點兒,我們掌櫃的叮嚀我們端了些吃食,一共四份套餐,剛做出來還是熱乎的,也算是我們小店請各位吃頓飯,今後大師就是鄰居了,還請薛掌櫃能多多關照小店。”小六子端著食盤也實在累的慌,便也不管薛掌櫃聽冇聽明白,獨自將食盤放在櫃檯上,本身欠了個身又道。

實在,對於做甚麼謀生,商商也曾躊躇了好久,蘇敏之和蘇睿之都是書香家世,過分卑賤的事情確切做不了,睿之又有風濕,加上身材根柢不好,必定是不能出來做事的,那就隻剩下了敏之,他卻又並無一技傍身,商商想了好久,最後隻得決定還是從飯店做起,還得是那種小飯店,做出口碑來今後再想體例漸漸做大。

回過身,朝身後跟著的五個小子努了努嘴,表示他們各自進自家賣力的店鋪,這條行市街上怕不有幾十家鋪子,不快著點,過會菜就涼了!雖說後廚宋媽的技術他們也都嘗過,那是一絕!但這菜冷了,味兒畢竟會敗些,可不能是以壞了老闆的大事,這麼好的老闆可不輕易碰到。

想著這些關巧,便一個個冷眼旁觀著,看著這不知深淺的小食肆如安在這大行市裡儲存下去,隻怕過不了幾日便得關門了帳。

“明白了,老闆,您就放心吧!”叫小六子的領頭伴計一臉機警勁,看著老闆直點頭,如果這點小事都做不好,那還能做領頭的麼?

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