“掌櫃的，小的去瞧了，這菜吃的但是真潔淨，冇有一家倒掉的，看來我們今後的買賣就要好起來了！”

“你這是――？”年過半百的薛掌櫃有些不明以是，這小夥子看起來象是哪家飯店的跑堂，可這堂如何跑到他這竹紙鋪來了？

“明白了，老闆，您就放心吧！”叫小六子的領頭伴計一臉機警勁，看著老闆直點頭，如果這點小事都做不好，那還能做領頭的麼？

薛掌櫃看了看這幾個伴計，哭笑不得道：“真是冇出息，就這幾個菜就能把你們弄成如許？常日白教你們了！“一邊說著他們，本身卻回過神來，提起筷子再不說話，如果再等一會兒，這些小兔崽子隻怕湯都不會給他剩下！

因氣候還涼，食肆的門口掛了厚厚的藍布簾子，隻從半開的窗子裡能夠看到店裡分歧於大師酒樓的高桌胡凳，齊劃一整的擺在堂中，服侍的小二們，肩上搭的白巾也是一塵不染。

回過身，朝身後跟著的五個小子努了努嘴，表示他們各自進自家賣力的店鋪，這條行市街上怕不有幾十家鋪子，不快著點，過會菜就涼了！雖說後廚宋媽的技術他們也都嘗過，那是一絕！但這菜冷了，味兒畢竟會敗些，可不能是以壞了老闆的大事，這麼好的老闆可不輕易碰到。

果不其然，這食肆開張第一天，便門可羅雀，店裡擦的鋥亮的桌椅愣是冇人出來坐。行市裡做活的伴計們便都跟著看笑話，一個個笑這店家眼睛不亮，竟尋了這麼個處所來開食肆。

“這盤子我們店裡待會自會有人來收，您吃完了儘管放在那兒就得。這是小店的菜貼子，如果薛掌櫃今後事忙，想吃甚麼了，打發個伴計去店裡說一聲，我們就派人送來，誤不了您的事兒。”小六子說著，將手中的一本封麵上精描了花腔的素金貼子擱在飯盤中間，朝薛掌櫃躬了躬身，便退了出去，徑直奔回食肆裡端了盤子往下一家去，全部過程冇容薛掌櫃插上一句話。

實在，對於做甚麼謀生，商商也曾躊躇了好久，蘇敏之和蘇睿之都是書香家世，過分卑賤的事情確切做不了，睿之又有風濕，加上身材根柢不好，必定是不能出來做事的，那就隻剩下了敏之，他卻又並無一技傍身，商商想了好久，最後隻得決定還是從飯店做起，還得是那種小飯店，做出口碑來今後再想體例漸漸做大。

這又是找鋪麵，又是到人市上買小廝，這一通折騰下來，妹子的積儲隻怕也見了底，如果這食肆不能兜攬客人，到時妹子隻怕會更加艱钜，本身同哥哥如何樣也不能拖累她，她已經夠不易的了！

剛開春不久，洛水上的冰淩還冇化儘，洛陽城東大街靠著大行市的一條小街上不聲不響的開了一家食肆，門臉兒清算得乾清乾淨，當頭掛了一塊牌子，上頭寫了兩個燙金古篆“廚道”。

幾個伴計看薛掌櫃嚐了一口便停了筷子，相互看了看，隻道這菜必是難以入口，當下便都皺著眉拈了一筷，誰料一入了口方知這味道實在是好，一時竹筷飛舞，片時候盤子裡的菜便去了大半。

目睹著日頭到了中午，薛家的竹紙鋪買賣也淡了下來，掌櫃的正要叮嚀人去家裡拿些吃的來，卻見門外出去了一個肩上搭著白巾的小伴計，手上還端著一大撂蓋著白布的東西。