隻是，莊逸兩人歡暢了，卻有人不歡暢了。

“兩位，叨教要吃些甚麼？”

說著，竹內玲奈和莊逸就走進店裡。

“叨教，你這裡有酒嗎？”莊逸問道。

“彩音，那兩小我看上去太讓人不紮眼了，我們要不要好好的經驗他們一下？”一個穿戴花花綠綠，畫著濃濃的眼妝，戴著假睫毛的女生對著一個黑皮膚黃頭髮地女生道。

“這家店的龍朔摒擋很馳名嗎？”莊逸問道。

“兩位請稍等，菜頓時就來。”婦人對著莊逸兩人一躬身後，就拿著菜單走向後廚。

“早曉得，你們維斯人對生魚片是有奇特的愛好，明天一見，真是如此。不過，說真的，這生魚片吃起來也還真的彆有一番風味。”莊逸說著。

“但是，我是開車來的。”竹內玲奈有些躊躇。

“上承平洋、初春遊到維斯沿岸的鰹魚被稱為“初鰹魚”，自江戶期間起就獲得人們的愛好。鰹魚越是活蹦亂跳，它腹部的豎條紋就越較著，可依此判定新奇程度。魚肉發紅且呈粘性而深受愛好，除了做成生魚片和拍鬆而食外，蒸熟後曬到半乾或者紅燒魚塊等也是很甘旨適口的。”

“竹內蜜斯，喝一點酒，冇有乾係吧。”莊逸對著竹內玲奈道。

“也不能說青出於藍勝於藍，主如果在做‘刺身’這上麵，有了更多的經曆。實在，要做好一道甘旨的‘刺身’，隻要把握了選料、刀工、裝盤、佐味等根基工序，也不難。”竹內玲奈說著。

竹內玲奈和莊逸兩人走進店裡後，很快一個40來歲的婦人拿著一本菜單走了過來，規矩地用維斯語道。

“兩位，請慢用。”婦人說著，就籌辦分開。

“是啊，生魚片在我國的汗青能夠上溯到先秦期間，據史乘記錄生魚片也叫魚生，或稱為‘膾’或‘鱠’。在隋唐期間，呈現了用香柔花葉或金橙絲調製魚膾的新法，用這兩種調味料調製成的魚膾都稱做‘金齏玉膾’。傳說隋煬帝楊廣曾歌頌‘金齏玉膾，東南佳味也’。不過，真正讓生魚片發揚光大的，還是你們維斯人。”莊逸固然內心不太情願，但也不得不說，維斯在做生魚片這一行裡，已經是青出於藍勝於藍了。

“哦。那這家店的甚麼好吃一些？”莊逸對維斯的組合熟諳的真的未幾，以是隨便點了下頭對付了下後，就把話題轉到食品上麵了。

“行，那我就不客氣了。”說著竹內玲奈就接過菜單點了起來。

“普通吧，它馳名主如果因為和這家店相乾的一小我而馳名的。”竹內玲奈笑著道。

“說得你彷彿挺老了一樣。”竹內玲奈笑著和莊逸碰了下杯。

“這是鯛魚，鯛魚是一種自古以來作為吉利物的意味而在辦喪事時必不成少的魚。統統有關鯛魚的傳說等都是與千葉縣有著密切的乾係，故被指定為‘縣魚’。真鯛魚因為白肉的肉質鬆散且帶甜味兒，現在它是被作為生魚片，不過，還用於燒烤和清湯等，都非常的甘旨。”

“那給我們來兩瓶吧。”莊逸說著。

“因為，維斯的四周都是大海，以是魚類海產等都是非常豐富的。之前維斯上麵都是漁民，靠著大海餬口。在出海的時候，各種補給都很完善，厥後他們發明吃生魚肉，不但營養豐富、味道鮮美，還能夠彌補人體所需的營養，也垂垂養成了吃生魚片的風俗。這麼多年下來後，生魚片已經變成了維斯摒擋的代表作。不過，實在吃生魚片還是龍朔最早。”竹內玲奈點了點頭。